Bakso Lo Hoa

Leeyach
Leeyach @leeyach

Salah satu comfort food saya dan keluarga. Ditambah potongan rawit dan kecap asin, makin mantap.

Bakso Lo Hoa

11 orang berencana membuat resep ini

Salah satu comfort food saya dan keluarga. Ditambah potongan rawit dan kecap asin, makin mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5orang
  1. 200 gdaging ayam cincang
  2. 200 gudang cincang
  3. 1 buahwortel
  4. Jamur kuping cincang
  5. Bihun rendam air panas, cincang
  6. 2-3 sdmtepung tapioka
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdmgula
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtlada
  11. 1 sdmminyak wijen
  12. 1 sdmkecap ikan
  13. 1 butirtelur
  14. 1 literair kaldu
  15. Daun bawang (sesuai selera)
  16. Daun ketumbar (sesuai selera)
  17. Tahu putih (additional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi 1 (kecuali air kaldu, daun bawang dan tahu).

  2. 2

    Bentuk bulat, dan masukkan ke panci air mendidih. Tunggu hingga bakso naik.

  3. 3

    Panaskan air kaldu, masukkan bakso beserta kuah rebusan. Tambahkan garam, kaldu jamur, kecap ikan, minyak wijen. Test rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leeyach
Leeyach @leeyach
pada

Komentar

Resep Serupa