MPASI 8m+: Gadon Udang Tahu

Chikin
Chikin @daidokoro_

Edisi mamak puter otak supaya si kecil ga bosen makan masakan bundanya. Gadon biasanya dibungkus pake daun pisang, tapi karena di rumah ngga ada daun pisang jadi pake wadah tahan panas aja.

Oiya, gadon ini bisa banget lho jadi BB booster anak. Selamat mencoba 😊

MPASI 8m+: Gadon Udang Tahu

Edisi mamak puter otak supaya si kecil ga bosen makan masakan bundanya. Gadon biasanya dibungkus pake daun pisang, tapi karena di rumah ngga ada daun pisang jadi pake wadah tahan panas aja.

Oiya, gadon ini bisa banget lho jadi BB booster anak. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 kali makan
  1. 50 gramudang, cincang
  2. 50 gramtahu putih, hancurkan
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 sdmlabu siam parut
  5. 30 mlsantan kental (larutkan dengan 30 ml air)
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 sdtpenyedap non MSG rasa udang
  8. Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk)
  9. Margarin untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus dengan margarin sampai harum. Sisihkan

  2. 2

    Masukkan seluruh bahan kecuali daun salam ke dalam mangkuk, masukkan tumisan bumbu halus, aduk hingga seluruh bahan tercampur rata.

  3. 3

    Oleskan sedikit minyak pada wadah tahan panas agar adonan tidak lengket. Kemudian tuang adonan ke dalam wadah tahan panas dan taruh daun salam di atasnya.

  4. 4

    Kukus selama 15-20 menit hingga gadon matang sempurna.

  5. 5

    Bagi menjadi 3 porsi makan. Sajikan gadon bersama nasi lembek.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chikin
Chikin @daidokoro_
pada

Komentar

Resep Serupa