Xôi vò đậu xanh nồi cơm điện

𝐗𝐎̂𝐈 𝐕𝐎̀ Đ𝐀̣̂𝐔 𝐗𝐀𝐍𝐇 𝐁𝐀̆̀𝐍𝐆 𝐍𝐎̂̀𝐈 𝐂𝐎̛𝐌 Đ𝐈𝐄̣̂𝐍

Cái món mà bt mua 5k 10k thôi mà bây h cũng phải tự làm 🤣🤣 Làm cấp tốc luôn nhanh cực kỳ nè mn.

📌 Ngâm nếp và đậu 30p, ngâm nếp và đậu chung luôn nhé đây là tips đó vì nước nếp ngâm sẽ ngấm vào đậu giúp đậu nấu chung sẽ mau nở và chín cùng lúc luôn. Sau đó vo 3 nước để ráo.
📍Tips làm dầu nghệ tạo màu vàng đẹp mắt cho xôi vò:mấy bạn thái 1 ít củ nghệ mỏng mỏng rang cùng 10ml dầu cho nó ra màu vàng óng ánh xong tắt bếp, vớt xác bỏ, giữ lại dầu.

Nếu nồi cơm của mấy b chống dính thì đổ trực tiếp nếp đậu vào luôn. Còn nếu k chống dính thì lót 1 lớp giấy bạc rồi đổ vào. Sau đó cho ít muối vào, cho 1/2 lượng dầu nghệ vào trộn đều, cho nước vào khoảng 1/2 mặt nếp không cho nhiều sẽ bị nhão ạ.

♨Bấm nút nồi cơm điện chừng 15p, khi nó nhảy nút lần 1 để khoảng 10p nữa rồi giở ra đổ 1/2 lượng dầu nghệ còn lại và ít đường vào sới đều bật nút lần 2. Nút nhảy lần 2 để thêm 10p sau giở nắp ra thơm phức vậy là ăn được rồi á quí dị 👏🏻👏🏻