Batatas gratinadas
Hernan Diego Martin @hernito73
Paso a paso
- 1
Pelar y hervir las batatas hasta que estén cocidas pero firmes. Cortarlas en rodajas.
- 2
En una asadera colocar las batatas colocar arriba la muzzarella cortada en rodajas.
- 3
En un bols batir los huevos con un chorro de leche y verterlo en la asadera. Espolvorear con queso de rallar.
- 4
Llevar a horno fuerte hasta que el queso este gratinado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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