Καλαμάρι κοκκινιστό

Ηλιάνα
Ηλιάνα @cookbyiliana

Καλαμάρι κοκκινιστό

Cooksnap από Ηλιάνα στη συνταγή Καλαμάρι κοκκινιστό
Cooksnap από Strata Al. στη συνταγή Καλαμάρι κοκκινιστό
Ηλιάνα
Ηλιάνα @cookbyiliana
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
2 μερίδες
  1. 1 μεγάλοκαλαμάρι
  2. 500 γρντομάτα στον τρίφτη
  3. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  4. 2-3 ποτήριανερό
  5. 2δαφνόφυλλα
  6. 1 σκελίδασκόρδο
  7. Λίγοτριμμένο μπαχάρι
  8. Λίγομοσχοκάρυδο
  9. Αλάτι
  10. Πιπέρι
  11. Λίγοελαιόλαδο
  12. 1 πακέτοκοφτό μακαρονάκι

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Πλένουμε, καθαρίζουμε και κόβουμε το καλαμάρι σε ροδέλες.

  2. 2

    Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.

  3. 3

    Κατόπιν προσθέτουμε το καλαμάρι, το σκόρδο και τσιγαρίζουμε ελαφρώς.

  4. 4

    Έπειτα ρίχνουμε τη ντομάτα, το νερό, όλα τα μπαχαρικά, χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για περίπου 30 λεπτά.

  5. 5

    Τέλος προσθέτουμε το μακαρονάκι, προσέχουμε να μην κολλήσει και ρίχνουμε όσο νεράκι χρειαστεί για να βράσει.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Ηλιάνα στη συνταγή Καλαμάρι κοκκινιστό
Cooksnap από Strata Al. στη συνταγή Καλαμάρι κοκκινιστό

Cooksnaps (2)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Ηλιάνα
Ηλιάνα @cookbyiliana
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κοκτειλ με λικέρ μαστίχας
  2. Ζαμπονοκασερόπιτα με σφολιάτα και κόκκινη σάλτσα
  3. Μεξικάνικη σαλάτα καλαμποκιού με κιμά, ντομάτα, ελιές,cottage cheese κ.ά
  4. Smoothie με μπανάνα και αχλάδι
  5. Ομελέτα με κολοκυθάκια στο φούρνο
  1. Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές με τυριά εύκολες, νόστιμες, εντυπωσιακές
  2. Φουρφούρι 🏖️ (Αυγόφετες στο φούρνο με πιπεριά και ρίγανη)
  3. Dinosaur 🦖 birthday cake 🎂
  4. Η ναπολιτάνικη “pasta alla genovese” σε εκδοχή ενός Θεσσαλονικιού