Kuah lodeh (lontong)

Ingat susah nak buat kuah lodeh. Masa buat makan² dulu, google resepi. Resepi ni saya guna selalu.mudah sgt....
Kuah lodeh (lontong)
Ingat susah nak buat kuah lodeh. Masa buat makan² dulu, google resepi. Resepi ni saya guna selalu.mudah sgt....
Cara Memasak
- 1
Basuh semua bahan- bahan.
- 2
Blenderkan bawang besar,kunyit dan udang kering dgn air sehingga hancur. Masukkan bahan yang dikisar ke dalam periuk.
- 3
Serai dititik dan dimasukkan ke dalam periuk. Masak dgn api sederhana sehingga bahan mendidih.
- 4
Masukkan sayur- sayur yg keras. (lobak + kcg pjg). Selepas itu masukkan santan kotak. Dan boleh tambah air mengikut kepekatan yang dikehendaki.
- 5
Apabila sudah mendidih, boleh masukkan bahan- bahan sayur yang lain sehingga lembut. Masukkan garam. Imbangkan rasa masin. Tutup api
- 6
Hidangkan bersama nasi impit, telur rebus dan sambal ikan bilis. Selamat mencuba.
Resipi Sepertinya
-
Lontong & Kuah Lodeh Lontong & Kuah Lodeh
#lontong#goldenapron2020#phopxcookpad2020#myfirstrecipe2020Hari Isnin tu suami cuti. Makanya ummi pun minta belikan bahan-bahan untuk buat Lontong & Kuah Lodeh. Tak sangka pula suami sanggup berbaris panjang untuk beli bahan-bahan tu. Ye lah tahu ummi nak masak menu istimewa ni.☺️Kali ni ummi masak guna Noxxa pressure cooker. Memang pantas! Jimat masa tak sampai sejam dah siap. Ummi kalau boleh nak cepat siap masak. Dapat luangkan masa bersama-sama keluarga tersayang.🥰Masak dengan penuh rasa kasih sayang kunci resipi bertambah sedap. Meh lah cuba resepi mudah ni. Fatthanah Amran -
Kuah Lodeh Lontong Kuah Lodeh Lontong
#MealPlan #1408recipe #Pejuang2KResepiMemang rasa macam nak raya dah ni. Selain dari kuah kacang, masakkan jugak Kuah Lodeh Lontong semalam. kalau Lontong memang kesukaan cik abang la. Selalu Aznie buat kuah lontong stail banjar, kali ni buat stail sayur-sayur pulak. Resepi dari @azielaamin79 , alahaiiii seyes sedap. Ikut cara dia jugak makan ngan sambal sotong. Mabelesss sangat. Boleh buat ni nanti tie hari raya. Terima kasih tau share resepi❤️ Aznie Khasri -
Elbows kuah lodeh #dapurazahzara Elbows kuah lodeh #dapurazahzara
Teringin nak makan pasta tapi tekak melayu.ni ler jadinya.dengan kuah lodeh pun jadi.ok...jom kita tengok resepi#dapurazahzara Lily Suryani Mohd Ali -
Lontong Kuah Lodeh Lontong Kuah Lodeh
#cookpadapron2025#week3COOKPAD MAGIC CART:AYAMTAUHUTEMPEKACANG PANJANGSANTANKUNYITSebab teringin, masak laa lontong kuah lodeh. Adik faa masak sambal tumis bilis. Kebetulan ada yang nak beraya dan melawat Ummi yang baru keluar dari hospital. Rezeki ramai. Alhamdulillah Kakak Faa -
Lontong kuah lodeh Lontong kuah lodeh
#lontongNi kali pertama CheTa masak lontong tau..nak buat lontong stail orang jawa memang tak mampu sebab tiada acuan lontong tu..jadi CheTa guna nasi impit sahaja sebagai ganti..kuah lodeh dia insyaaAllah mmg kena dengan selera kami..CheTa buat sedikit sambal bilis mmg terangkat habis😋😋😋 ZuitaAisyah -
Lontong kuah lodeh Lontong kuah lodeh
#lontongSebelum ni bila saya buat lontong ,saya cuma rebus nasi impit segera saja.ianya mudah dan cepat.tiba tiba saya teringat pula cara buat lontong yg diajar oleh pelangan Indonesia yang sentiasa makan dikedai arwah mak mertua saya.dia ajarkan cara membuat lontong guna daun pisang.katanya lebih wangi aroma daun pisang dan lebih sedap.Bila lagi nak mencuba ilmu yang kita dapatkan,so kali ni saya buat lontong menggunakan daun pisang seperti yang diajar oleh beliau.ternyata memang betul,semasa merebus pun aroma wangi daun pisang menusuk hidung.serius sedap. Lily Suryani Mohd Ali -
Lontong Kuah Lodeh Merecik Lontong Kuah Lodeh Merecik
#lontongMenu terangkat, bila masih lagi dalam mood raya dapat makan lontong macam ni nikmat sangat. Nak jadikan cerita, dulu saya tak suka makan lontong kuah lodeh ni sebab tak pernah kenal pun, maklumlah saya lebih kepada makanan tradisi orang Perak. Sejak seorang kakak tu buat dan jemput datang beraya ke rumah dia, hidang pula lontong kuah lodeh nak tak nak kenalah jamahkan hormat tuan rumah. Alhamdulillah sekali rasa terus kena dengan lidah dan selera. Semenjak dari hari tu, tiap kali raya mesti saya buat teringin nak makan. Tak hari raya tak rasa nak makan pula hihi.. mungkin nak aura raya tu agaknya.. Tapi kali ini kita raya kita di rumah sendiri sahaja. Seronok dapat makan bersama-sama dengan keluarga. Jom saya kongsikan kuah lodeh yang sangat sedap, buat meniaga pun boleh. Julia ALeen Aireish -
Kuah Lodeh Kuah Lodeh
#goldenapron2020 #cookpadmalaysiaAssalamualaikum.. harini saya nak share resipi simple, kuah lodeh. Saya percaya setiap orang memiliki versi dan citarasa tersendiri. Resipi yang saya share ni berdasarkan masakan harian saya dan tekstur kuah lebih pekat dari biasa.Mengenai cabaran "#" mengikut tema dan challenge yg di buat setiap masa, rupanya banyak yg saya ketinggalan. Tahu-tahu je admin cookpad dah umum pemenang dan hadiah di fb 😂Apa pun, saya akan teruskan usaha dan cuba luangkan masa untuk kongsi resipi dan dapat memberi manfaat kepada semua. Dapur Chef Husnil -
Kuah Lodeh Kuah Lodeh
Bila raya menjelang masak lodeh ni adalah antara menu wajib untuk melengkapkan juadah #lontong di pagi raya.Semua peringkat umur seperti org2 tua atau kanak2 yg tidak tahan pedas (sebab kebanyakan juadah raya adalah berempah dan pedas)masak lodeh ni lah yg sesuai utk di makan dgn apa jua menu2 lain seperti rendang,kuah kacang,serunding atau dendeng.#lontong kegemaran kami sekeluarga adalah gabungan nasi impit,masak lodeh dan dendeng. Zieta Ali -
Lontong Kuah Lodeh Lontong Kuah Lodeh
Dulu anak-anak dan suami tak pandai atau tak berapa suka makan lontong kuah lodeh ni. Tapi sekarang diorang dah dapat menerimanya asalkan bukan di kampung belah suami..😆Uchu cooksnap kak @hanishaimi1504 dengan olahan mengikut citarasa keluarga.. Sesimple Loralin -
Kuah Lodeh Kuah Lodeh
Menu yang biasa jumpa waktu raya.. Kuah Lodeh makan dengan lontong atau ketupat nasi..#SyawalMonthChallenge#RiangRiaRaya Anur Musa -
Lontong Nasi Impit Kuah Lodeh Daging Lontong Nasi Impit Kuah Lodeh Daging
Assalamualaikum. Hi 👋🏻.Ini kali pertama saya buat kuah lodeh bersama nasi impit. Di Sarawak, hidangan ini jarang kita jumpai. Tapi saya pernah makan beberapa kali dan saya suka sangat.Ada dua bahan lain dari yang lain saya guna atau ganti daripada resepi asal. Pertama, udang kering saya gantikan dengan udang kerutuk. Udang segar pulak saya gantikan dengan hirisan daging.Walaupun pertama kali membuatnya, saya berpuas hati dengan hasilnya apabila rakan yang selalu makan masakan ini memuji kuah lodeh saya sangat sedap. HihiMari saya kongsikan resepinya.#goldenapron2020 #week8#lontong @kamekmizah
Lebih Banyak Resipi
Komen