Ayam Mentega Telur Masin
Inspirasi resipi Che Nom
Cara Memasak
- 1
Sediakan perapan ayam menggunakkan bahan-bahan seperti * - sos tiram, kicap cair, kicap manis, rempah kari & bawang. Perap di dalam peti sejuk selama 1 jam. Setelah itu, pecahkan telur dan masukkan ayam ke dalam telur sebelum menyalutkannya dengan tepung jagung. Goreng sehingga masak & asingkan ayam yang telah digoreng.
- 2
Bagi kuah, panaskan mentega menggunakan api perlahan.
- 3
Masukkan bawang putih, daun kari, telur masin kuning sahaja & cili padi. Gaul sekata & tumis sehingga naik bau.
- 4
Masukkan susu cair. Jika mahukan lauk jenis berkuah, tambahkan susu cair. Masukkan garam secukupnya.
- 5
Setelah kuah pekat, masukkan ayam yang telah digoreng.
- 6
Cadangan hidangan dimakan ketika panas jika tidak ayam tidak akan ranggup.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
-
-
-
Peria Telur Masin Peria Telur Masin
42/365Sebelum kena quarantine last weekend, sempat pergi beli groceries. Beli peria memang untuk buat resipi ni. Inspirasi dari kak @pandan. 🤗 Audrey J -
Sotong Goreng Tepung Sotong Goreng Tepung
Follow resepi che nom memang serius sedap..resepi² dari che nom memang tak pernah mengecewakan..sotong goreng yang ranggup dicecah pula dengan sos thai memang padu😋 shazrina -
-
-
Mi Kuetiaw Kantonis Mudah & Sedap Mi Kuetiaw Kantonis Mudah & Sedap
Yela kan, kalau beli dari gerai mmg xckup satu pinggan. So kena belajarla sendiri. Bila dah pandai masak sendiri, nak hentam 2 3 pinggan no hal lah. Terima kasih Che Nom dan Khairul Aming atas inspirasi resipi.. Mohd Sutiadi Hamsawi -
Ketam Telur Masin Ketam Telur Masin
#Ramadan2025Challenge2Pokwie dulu pernah kerja kedai ana ikan bakar.Pastu dia bawak balik ketam, dia request nak ketam telur masin.Tapi bukan versi dapurfaafeefoo, versi dia.Dia kata ni style kedai ana ikan bakar.Dia bagi resipi, faa masak je.Sedap rupanya..Alhamdulillah. Kakak Faa -
Nasi Ayam Madu Nasi Ayam Madu
Alhamdulillah..Resipi ini adalah ilham daripada resipi Cik Nom yang diubah suai mengikut cita rasa kami. 😊#cookingwithsister #dudukrumahNur Aqeela Shakeera
-
Udang masak telur masin/ Salted egg prawn Udang masak telur masin/ Salted egg prawn
#goldenapron2020 Ernie -
Ayam Pandan Ayam Pandan
Day101/366/2020/April/10Day24 #14harimencintaiku #extendPKP2Resipi ini terinspirasi dari video resipi yang adik share dalam group Whatsapp family. Disuruhnya semua orang buat, Sebab sedap bebenor katanya dia makan kat kedai🤭😂. Jadi kakaknya cubalah. Alhamdulillah jadi helok dan sedap 😋. Tapi ada beberapa bahan yang saya tukar iaitu gula perang ke gula biasa dan serbuk biji ketumbar ke biji ketumbar (maklum ler tak de stok kat rumah). Tapi secara keseluruhan. Alhamdulillah.. sedap & suami makan nasi pun bertambah-tambah. Hehehe.. Salina Jalaludin
Lebih Banyak Resipi
Komen