花生醬燉雞在國外網站上有很多種版本，配料和香料也不太一樣，我選擇了食材和香料用的最少、步驟也簡單的來做，使用鑄鐵鍋可以燉炒一鍋到底，希望大家可以試試看。 訣竅提示以上材料是6人份，我使用的是22cm鑄鐵鍋。 這道花生醬燉雞吃起來像是比較清爽的咖哩，帶點花生香，然後因為使用的是黑糖(也可用紅糖)，所以甜度很剛好，如果你是用冰糖或白砂糖的話吃起來可能會再甜一點。 如果擔心熱量的話，花生醬可以少放一點，但香氣可能也會少一些些就是了 完整食譜https://goo.gl/V2Qs7u不重複的菜色總覽https://goo.gl/tyUavq滿分人妻https://www.facebook.com/coyalunch

#美好花生醬每次天氣一變得冷，家人就會跟我點這道非常溫暖的燉雞～花生醬和番茄真的非常對味！而且花生醬好不好吃也決定這道燉雞的美味程度。這次用美好花生醬無糖無顆粒款的來做，真的非常好吃！不管配飯還是法棍都很合，平日餐桌上的家常菜，或是聖誕節這一類的節慶聚餐，這道燉雞都很上得了檯面！

今天嘗試用我第二個新寵Vermicular 琺瑯鑄鐵鍋做一個~花生醬燉雞~，這次選用法國冇激素走地雞，這款走地雞肉質嫩滑、結實及有彈性，配菜方面用上近排喜歡的小甜椒或可用個人喜好的瓜菜（茄子或翠玉瓜），配白飯、意粉或麵包，同樣美味！如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持：http://cynthiakitchen.blogspot.com

花生醬入菜想來奇怪，不過醬汁濃郁稠香，甜中帶鹹，風味卻是美味絕贊。野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

這是一道非常簡單、一鍋到底並且能迅速完成的希臘燉飯，檸檬汁和蒙特屢香料醃過一晚，隔天煎熟的雞肉逼出機油和雞汁被米粒吸收、遇熱揮發掉酸性後產生了令人驚艷的香氣。食譜原文:https://www.coya.tw/recipe/meat/1353不重複的菜色總覽:https://goo.gl/UBC4rc滿分人妻 Coya's Holiday Lunchhttps://www.facebook.com/coyalunch

這道料理總是讓我想到一個非洲裔的友人，那時她剛結束迦納的背包旅行，我們在她家聽著迦納的音樂卡帶，不知不覺間她就順手把這道菜煮出來，一切都是那麼輕而易舉，而且超級好吃！之後我再吃到這道菜就懂了，而且發現有些國家的版本在國外真的複製不出，比如奈及利亞，因為常常加了當地的燻魚或蝦鬆（有點類似台灣的櫻花蝦，不過品種與味道不一樣）。然後非洲人煮菜基本上離不開雞湯塊（Maggi cube），當地的料裡節目中出鏡率超高，原本以為是置入性行銷，後來發現非洲人煮菜用它跟華人下廚使用醬油一樣天經地義！想想也有道理，在那裡停電是家常便飯，發電機也不是人人用得起，我們司空見慣的熬雞湯到那裡變成奢侈的行為，雞湯塊省事省時又省錢～花生醬一定要用無糖的，也可以用烤過且等重的花生磨成泥取代，但沒事不用為難自己，買一瓶好的花生醬，味道真的差不了多少。

收到 御膳娘娘 的無糖顆粒100%純花生醬了！濃郁綿密的花生醬，打開後，香氣撲鼻～真的是純花生醬！而且來吃得到顆粒，超真材實料的所以，思考後，決定來做一款簡單又好吃的花生醬餅乾，作法很簡單，一鍋攪一攪，然後搓圓塑型就可以了～烤出來後，口感香酥，搭配咖啡或茶都很適合呢！分享食譜給大家，有興趣的朋友可以試試看囉❤️想看更多食譜內容：https://missyuan.cooking/peanut-cookies/＃愛分享【花生醬團購資訊】＊團購期間：11/18～11/27晚上23:59＊獨享優惠：1️⃣無糖顆粒花生醬原價$209/瓶，團購價$159/瓶2️⃣麻醬原價$209/瓶，團購價$149/瓶3️⃣奶酥醬原價$269/瓶，團購價只要$189/瓶廠商再加碼！小圓姐姐粉絲獨享 ＃任選2瓶免運！＊出貨時間：依訂單順序安排出貨，預計5個工作天內到店。＊一律7-11取貨，到貨付款，消費者有保障＊訂購方式：小圓姐姐專屬購買連結 https://lihi1.cc/jmdpN更多御膳娘娘資訊IG: @cuisine.empressFB: https://www.facebook.com/0429igYT: https://www.youtube.com/c/御膳娘娘的聊癒廚房

#全球烹飪 #彩椒用自己打的青醬來調味，吃的每一口都是天然美味！真材實料看得見，滿足一家人的胃！

番茄蔬菜燉雞肉不僅方便料理，更是我們家餐桌上的美味常客！一鍋就可以吃到滿滿健康，很適合全家大小～只要準備洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、雞肉和整粒番茄罐頭，就可以燉出一鍋天然好滋味

三種食材，簡單調味，運用大量番茄成就出來的一鍋美味！沒有添加一滴水，燉煮後的番茄釋出了大量水份，浸泡其中的五花肉因此燉煮出軟嫩不油膩的好滋味♪[小撇步]1.用的是23cm鑄鐵鍋，改用其他鍋種，燉煮時間須增長。2.不須加水，以免最後煮出一鍋湯唷！3.番茄須炒出水份，五花肉別墊在鍋底，以免焦底。4.使用的番茄，酸甜度不同，最後調味可依個人口味調整。★18食堂FB歡迎您來 https://is.gd/0ggHnC

想要端出一道好的料理，第一個要領就是選用品質最好的食材。這一道茄醬燉雞肉，使用hida手作番茄醬，現採番茄手作，真心完成。可以感受到最新鮮的番茄原味，再經過巴薩米克醋的提味，呈現風味溫潤的雞肉料理。讓人讚不絕口。 #手作番茄醬

新鮮番茄、番茄糊和番茄醬的層層堆疊讓義大利麵更美味❤