Ini makanan favorit papa saya, jadi buat buka puasa hari ini pengen bikin mangut manyung buat beliau.

Pertama kalinya bikin sayur mangut tanpa terong soalnya aku dan suami gak suka terong hihi

Hari Jumat ini menu masak mangut dengan krupuk wow sedapp

Terharu aku tu bisa masak mangut seenak masakan mamah 🥰

Jadi iwak fav suami ini sekarang.. 😙 dulu waktu masih gadis sering banget dimasakin ini sama ibuk, duhh bener bener ngabis-abisin nasi . Kalau disemarang namanya iwak mangut tapi kalau di sini di jogja namanya iwak pe. 😁 sering tanya ada iwak mangut jawabnya pasti gk ada soalnya kalau dijogja "mangut" adalah nama masakkannya 😂 kalau tanyanya ikan asap nahhhh baru ketemu kalau disini 😊

Suami minta dibikinin mangut, katanya dia kl ma mangut bs nambah trus, sy cb deh perdana bikin mangut, alhasil enak kok rasanya pas.. Silakan dicoba..

Resep mangut yang ke 2 yang saya coba, sama-sama enak dengan resep yang sebelumnya (sesuai selera masing-masing saja).Tapi saya sudah beberapa kali masak memakai resep dari sis @fidelasadewo, suka sama wangi ketumbar sangrainya 😘🥰Terimakasih resepnya 🙏Saya modif dikit-dikit ya 🤭Mohon maaf foto seadanya dari wajan 😓Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13747275?invite_token=SsZmx2

Dapet ikan pe dari mertua nya adek drpda dimasak sambel terus kan bosen akhirnya dimasak mangut

Suami baru pulang dari rantau dalam rangka libur lebaran. Sampe rumah langsung minta dibikinin sayur mangut khas Semarang buat menu Buka puasa. Lumayan jadi tantangan juga, karena sejujurnya ga begitu suka menu santan. Alhasil sehabis jemput suami di bandara langsung ke pasar nyari ikan asap (dapet nya ikan asap cakalang seplastik isi 5 iris seharga 13.000).Poin utama dari sayur mangut adalah rasa sangit dari ikan asap dan pedas dari cabai. Berikut resep sederhana sayur mangut khas semarang. Selamat mencoba...

Lagi pengen banget makan mangut, dan disidoarjo gak ada yg jual.. Akhirnya sore tadi ke tukang sayur beli bahan2.. Alhamdulillah smua bahan ada.. Dan hasilnya suami + anak sukaaak 😍

Haiii, pada kesempatan kali ini, pengen banget makan sayur mangut, krn warung makan tidak banyak yg buka dampak covid 19, akhirnya aku nyoba bikin mangut sendiri. Nah, skrg mulai deh memasaknya.... oh ya karena aku anak kos, jd perkakas seadanya, ya..jd tampilan foto sayurnya di wajan. Hihihi

Mangut adalah bumbunya, manyung ikannya 😁Biasanya menggunakan di asap yang membuat khas bumbu mangut keluar. Bisa dimasak bersama tahu, tempe, terong hijau kupas . (terong hijau rasanya manis).