Xôi đậu xanh. (Nấu bằng nồi cơm điện)

Ngày xưa mỗi lần trời mưa là mẹ e hay nấu món này cho cả nhà ăn. Dưới quê e hay gọi là cơm nếp và ăn kèm với muối mè. Giờ dịch không về nhà được. Nấu một nồi cơm nếp ngồi ăn ngắm mưa mà nhớ nhà cô cùng.😔
Hi vọng dịch Covid nhanh qua đi để cuộc sống trở lại bình thường và cho những đứa con xa quê như e sớm được về thăm gia đình.
Xôi đậu xanh. (Nấu bằng nồi cơm điện)
Ngày xưa mỗi lần trời mưa là mẹ e hay nấu món này cho cả nhà ăn. Dưới quê e hay gọi là cơm nếp và ăn kèm với muối mè. Giờ dịch không về nhà được. Nấu một nồi cơm nếp ngồi ăn ngắm mưa mà nhớ nhà cô cùng.😔
Hi vọng dịch Covid nhanh qua đi để cuộc sống trở lại bình thường và cho những đứa con xa quê như e sớm được về thăm gia đình.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đâu xanh đem ngâm nước khoảng 1h và đãi vỏ.
- 2
Nếp vo sạch cho vào nồi + đậu xanh. Cho chén nước cốt vào vào cho thêm nước vào khoảng 1/3 lóng tay.
(có thể nấu hoàn toàn bằng nước cốt nếu thích béo nhiều)
Cho thêm tí muối. Bật nút như nấu cơm bìh thường. (Nồi nhà e nấu 31p) - 3
Trong thời gian đợi xôi chín thì làm muối mè.
Đậu phộng rang bóc vỏ và nghiền sơ
Rang 2 muỗng canh muối, Để nguội và cho 2 muỗng canh đường và đậu phộng vào sau đó trộn đều. - 4
Nấu xôi được 20p. Bật nắp cho 1 muỗng canh đường vào xới đều. Và nấu tiếp đến khi nồi tự tắt là ok.
- 5
Chúc các bạn thành công🥰
Các Món Tương Tự
-
Cơm/xôi nếp đậu xanh nấu bằng nồi cơm điện Cơm/xôi nếp đậu xanh nấu bằng nồi cơm điện
Món này dành cho những mẹ lười như mình, đơn giản chỉ là tí xôi/cơm nếp và ruốc là xong. Con sẽ vẫn xòe miệng cười mỗi sáng dù phải dậy sớm ăn sáng đi học. Huyền Dương -
[Bếp Katie] Cơm nếp đậu xanh muối đậu [Bếp Katie] Cơm nếp đậu xanh muối đậu
Ba mình mới mua cái bếp lẩu - hấp mini vì thấy ẻm khá gọn nhẹ, tiện lợi cho thằng em mình hay nấu mì nữa. Nhờ lẩu hấp điện này mà mình nhớ lại món cơm nếp khi xưa mẹ hay nấu. Mà các bạn biết đó, ngày xưa nấu món này khá là bất tiện, canh bếp cho nếp nở mất thời gian. Mình còn nhớ mỗi lần nấu phải nhiều mới tiện và hay bị dính 2 mặt đáy và nắp nồi nữa, dễ cháy cũng dễ nhão. Giờ có nồi hấp, nếp và đậu xanh nở đều, dẻo khô rất là ngon.Mình chia sẻ cách làm ở đây.Chúc các bạn thành công nhé ! Bếp Katie -
Xôi hạt sen đậu xanh Xôi hạt sen đậu xanh
#12thangbepvuiGần như tôi hay nấu xôi này nhiều nhất vì mau nhờ nồi cơm điện . Minh Hayes -
Xôi bắp (nấu bằng nồi cơm điện) Xôi bắp (nấu bằng nồi cơm điện)
Mùa dịch. Cái gì cũng phải tự làm ăn thui mọi người ạ. An toàn, vệ sinh. Nên mỗi ngày đi làm đều phải si nghĩ ăn gì để nấu mang theo chống đói. Hí Ngo Kim Phung -
Tuần 1: Xôi chim bồ câu nấu bằng nồi cơm điện Tuần 1: Xôi chim bồ câu nấu bằng nồi cơm điện
Mình được cho gạo nếp nương Điện Biên, thật sự loại gạo này rất ngon. Nấu bằng nồi cơm điện thôi nhưng hạt vẫn căng mọng, dẻo ngọt. Huyền Dương -
Xôi bắp nấu nồi cơm điện Xôi bắp nấu nồi cơm điện
Mình nấu lại món xôi yêu thích từ ngày bé thơ! Hạt bắp nếp dẻo thơm hòa quyện với mùi gạo nếp béo ngậy sẽ trở thành một bữa sáng đầy hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng. Chỉ cần vài bước đơn giản thôi là bạn đã có món xôi bắp ngon tuyệt! Mình cùng làm nhé!#buasangviet Lavender -
-
Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô Bằng Nồi Cơm Điện Xôi Lạp Xưởng Tôm Khô Bằng Nồi Cơm Điện
Xôi nấu bằng nồi cơm điện nhanh và dễ. Nấu theo kiểu cơm nếp, ít nước hơn nấu gạo tẻ. Mình chia phần vừa đủ để ăn sáng hay ăn xế rất tiện lợi.#bepvang #teamtrees Bòn Bon -
Xôi đậu xanh nấu nồi cơm điện Xôi đậu xanh nấu nồi cơm điện
Bí quyết nấu xôi bằng nồi cơm điện siêu tốc dành cho người siêu lười nhưng lại được món xôi siêu ngon. Bảo Bình -
Xôi đậu xanh Xôi đậu xanh
Nấu xôi đậu xanh bằng nồi cơm điện nhanh gọn cho bữa sáng.#bepvang QUÂN NGUYỄN -
Cháo Đậu Đỏ Bằng Nồi Cơm Điện Cháo Đậu Đỏ Bằng Nồi Cơm Điện
Mùa lạnh cũng là mùa nếp ngon, bổ sung nếp vào thực đơn cũng là cách tăng năng lượng, giữ ấm cơ thể. Cháo đậu có thêm nắm gạo nếp sẽ sánh đặc thơm ngon hơn.Nồi cơm điện mình dùng chế độ nấu cháo porridge sẽ tự động nấu trong 1.5 giờ.Nếu nồi bạn không có hãy bấm Cook đợi nồi nấu xong (khoảng 30 phút) và giữ ấm trong 1 giờ nhé! Lưu ý, chỉ nên nấu lượng nước tối đa tới 1/2 nồi vì các món có đậu rất dễ trào. Bòn Bon
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)