Salsa de tomate y albahaca

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👩‍🍳👩‍🍳Una salsa de tomate rica y por supuesto saludable😊

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Ingredientes

30 minutos
2 personas

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lavar los tomates y hacer una incisión cruzada en el extremo. Hervir 1-2 minutos y escurrir con agua fría. Pelar.

  2. 2

    Cortar los tomates por la mitad, retirar el exceso de agua y semillas y licúar la pulpa.

  3. 3

    En una sartén verter un chorrito de aceite de oliva, añadir el ajo y dejar sofreír a fuego lento.

  4. 4

    Subir el fuego, agregar la pulpa y cubrir inmediatamente con la tapa. Después de unos minutos, agregar la sal y la pimienta.

  5. 5

    Agregar medio vaso de agua y cocinar con la tapa puesta unos 5 minutos

  6. 6

    Apagar el fuego y agregar las hojas de albahaca.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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