Pari bakar pedas

Yasriana Ratih
Yasriana Ratih @4rea_dapurku
Bengkalis-riau

Mensiasati agar bumbu meresap dan hasil akhir bakarannya lembab dan tidak lengket sy gunakan aluminium foil untuk membungkus daun pisangnya.

Pari bakar pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Mensiasati agar bumbu meresap dan hasil akhir bakarannya lembab dan tidak lengket sy gunakan aluminium foil untuk membungkus daun pisangnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grpari
  2. 4 sdmcabe
  3. 2 sdmbawang merah
  4. 1 sdmbawang putih
  5. 1/2 sdmjahe
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1/2 lembardaun kunyit
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. Minyak
  10. Garam
  11. Gula
  12. Kaldu
  13. Daun pisang
  14. Aluminium foil
  15. Tusukgigi

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.tusuk bagian ikan dengan tusuk gigi.lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis.rajang daun kunyit dan daun jeruk.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga matang,tambahkan garam,gula,kaldu.matikan kompor.masukkan ikan aduk rata.

  3. 3

    Ambil daun pisang,letakkan sepotong ikan diatasnya,taburi daun kunyit dan daun jeruk.

  4. 4

    Lipat kedua sisi daun pisang,lapisi dengan aluminium foil.lipat kembali

  5. 5

    Bakar diatas teflon dibolak balik/oven hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasriana Ratih
Yasriana Ratih @4rea_dapurku
pada
Bengkalis-riau
ibu bekerja yg setiap hri "wajib masak" untuk kluarga tercinta.belum lg request anak2 pengen makan apa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa