Bò cuốn lá lốt

Bò cuốn lá lốt là 1 món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả trẻ con và người lớn tuổi. Nhắc đến món bò không thể bỏ qua món này trong thực đơn gia đình. Hấp dẫn vị giác từ cái nhìn cho đến khi ăn xong vẫn thật khó quên...
Bò cuốn lá lốt
Bò cuốn lá lốt là 1 món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả trẻ con và người lớn tuổi. Nhắc đến món bò không thể bỏ qua món này trong thực đơn gia đình. Hấp dẫn vị giác từ cái nhìn cho đến khi ăn xong vẫn thật khó quên...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò & thịt heo xay nhuyễn, trộn cùng 3 tép hành tím băm nhuyễn, 4 tép tỏi băm nhuyễn. Nêm 1 mcf đường, 2 mcf bột nêm, ít tiêu rồi trộn đều. Để tầm 10p cho thấm gia vị.
- 2
Lá lốt chọn lá to, không quá già hay quá non, rửa sạch, để ráo nước. Cắt xéo cuống lá để dễ ghim khi cuốn thịt.
- 3
Đặt lá lốt lên thớt, cho ít thịt vào trải đều rồi cuốn lại
- 4
Cho ít dầu vào chảo đợi nóng, cho lá lốt đã cuốn vào chiên với lửa nhỏ cho chín thịt bên trong.
Tip: nên để các cuốn gần nhau & chiên mặt có ghim lá để lá lốt không bị bung thịt.
Thành quả là 1 dĩa bò cuộn lá lốt thơm nức mũi, ăn kèm nước tương rất ngon. Vèo 1 cái là hết sạch nồi cơm nhé!!!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bò nướng lá lốt Bò nướng lá lốt
Sáng ra vườn thấy lá lốt tươi tốt quá, nhĩ ngay đến món bò nướng lá lốt thơm ngon này. HaVi's Kitchen -
Thịt Viên Lá Lốt Thịt Viên Lá Lốt
Trẻ con nhà mọi người không biết sao chứ nhà tớ tụi nó mê lá lốt. Xào măng bỏ lá lốt tụi nó cũng thích. Món này hôm nào bận làm đại cái là xong bữa. Mai Ro -
SP.0619 - Bò Lá Lốt SP.0619 - Bò Lá Lốt
Hôm nay đi siêu thị gần nhà thấy thịt bò mỹ xay ngon quá nên mình mua về làm bò cuốn lá lốt... Mình trồng lá lốt bằng máy nên lá nào cũng to đều nên hôm nay hái vào làm luôn. Nhưng mình không nướng mà đem chiên lên vì chiên lá lốt sẽ rất giòn nên ăn sẽ ngon hơn.#tatnientaigia Sơn Panda 🐼 -
Đậu khuôn cuộn lá lốt Đậu khuôn cuộn lá lốt
#cookpadapron2025Cứ đến ngày ăn chay thì làm ít đậu khuôn cuộn lá lốt cuốn rau sống hoặc để ăn với bún nước tương. Lá lốt nhà chỉ trồng một chậu nhỏ nhưng vẫn đủ ăn, rất tiện, nhiều lúc ưa cuốn hoặc nấu canh chua chỉ cần ngắt ít cọng là đủ cho một bữa.(Tuần 7). Bếp của Quỳnh -
Thịt bò cuốn lá lốt Long An Thịt bò cuốn lá lốt Long An
Khi đi chơi nhà bạn ở Long An và thấy bạn tôi có cả một vườn cây lá lốt, tôi nảy ra ý định xin về làm món cuốn thịt bò lá lốt. Món này nhà làm có khác là trong thịt bò có trộn thêm lá lốt thái nhỏ. Như vậy trong, ngoài đều lá lốt. Bích Hòa -
Thịt cuốn lá lốt(eat clean) Thịt cuốn lá lốt(eat clean)
Chủ yêu nói về thịt cuốn lá lốt nha rau luộc khoai hấp quá ez rồi 😗😗 Hương Đoàn -
Giò bì cuốn lá lốt Giò bì cuốn lá lốt
Ngày xưa nhà e nghèo lắm, không có tiền mua thịt nạc như bây giờ, Mẹ thường lấy da heo cuốn rau rồi luộc để bảo với các con đây là giò cuốn, ngon lắm. Khi các con ăn giò cuốn, ngửi thấy mùi lá lốt và rau má, hỏi thì được Mẹ giải thích là làm giò có lá lốt mới ngon mà ăn nhiều lá lốt Mẹ sợ các con mất máu, rau má lại bổ máu, tốt cho hệ tim mạch nên Mẹ bổ sung cho các con. Mẹ nói ngày xưa bà cũng chỉ cho Mẹ như vậy. Giờ đây cho dù khác xưa, có thêm chút thịt trong nhân nhưng con sẽ không quên công thức của Mẹ đâu nhé. Haiyen Le -Nguyễn Thị Danh -
Bò cuốn lá lốt Bò cuốn lá lốt
#bepvangBò cuốn lá lốt kết hợp hài hòa giữa thịt bò băm mềm với các gia vị cơ bản như tỏi, sả.. cuộn trong từng chiếc lá lốt, nướng lên thơm lừng, thưởng thức vào ngày mát trời rất thích hợp. Bếp của Quỳnh -
Gà Cuộn Lá Lốt Gà Cuộn Lá Lốt
Mùi thơm của lá lốt quyện thịt gà, chiên thật là hấp dẫn thơm ngon quá luôn, hai bé có bữa cơm ngon lành😍👭❤ Rose Truong -
Trứng chiên thịt lá lốt Trứng chiên thịt lá lốt
1 món ăn từ người lớn đến trẻ con đều thích. Cắn 1 miếng, cảm nhận cái vị ngon của thịt, mềm mềm của trứng và thơm của lá lốt. Món này ăn vừa nóng là ngon nhất, làm cơm nhà hay nhâm nhi vài cốc bia đều rất ok 👍 Trâm Lê -
Bò cuộn lá lốt Bò cuộn lá lốt
#GlobalCookpadgames#proteinVới một ly rượu vang đỏ nhâm nhi miếng thịt bò cuộn lá lốt vừa kéo dài thưởng thức một trận bóng đá hào hứng thì không gì tuyệt vời bằng! Minh Hayes
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận