પહેલા શક્કરિયા અને બટાકા ને બાફી લેવા.તેના નાના ટુકડા કરવા.

ઍક કઢાઇ મા 1 ચમચી તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું,કઢી પાન અને કટ કરેલાં લીલા મરચાં ને કટ કરી નાખો.થોડું શેકાઇ એટલે તેમાં કાજુ, શિંગ નો ભૂકો ને દ્રાક્શ ઉમેરી મિક્સ કરીને તેમાં શક્કરિયા અને બટાકા ના ટુકડા ઉમેરી મિક્સ કરી ઉપરથી સિંધવ મીઠું નાખી ધીરેધીરે મિક્સ કરીને ગેસ બંધ કરી લીંબુ નો રસ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરો.