بادنجان و پلو در حیاط خونه

Ashpazi~golchin🧡🦋🍰
Ashpazi~golchin🧡🦋🍰 @azam_bano
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۵۰ دقیقه
۵ نفر
  1. 5 عددبادنجان
  2. 5 عددگوجه
  3. 1 عددفلفل دلمه سبز کوچک
  4. 1 عددپیاز کوچک
  5. نمک وفلفل مقدار لازم
  6. 1 ق غرب گوجه فرنگی
  7. 2 لیوانآب
  8. 3 فنجانبرنج

مراحل تهیه

۵۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا بادنجان ها را شسته وپوست گرفته ونیم ساعت در آب گذاشته تا آب سیاه آن بیرون بیایید وابکشی میکنیم

  2. 2

    و بعد آن ها را خشک کرده و در روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم

  3. 3

    سپس گوجه را خردکرده و با پیاز وفلفل دلمه رنده شده اضافه کرده نمک وفلفل ورب گوجه را زده و با ۲ لیوان آب روی حرارت ملایم میگذاریم تا پخته شود وجا بیافتد

  4. 4

    وپلو را هم در ظرفی دیگر پخته ودم کرده و با سرو میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Ashpazi~golchin🧡🦋🍰
در
ی مامان موفق و کدبانوووو👨‍👩‍👧‍👦💁‍♀️💜کتابچه ی آشپزی آنلاین😍🤗کلی دستور جدید و ساده و کم هزینه داریم🍱
بیشتر

دستورهای مشابه