خوراک بادنجان با سیب زمینی🔪🔪

.z.naruei
.z.naruei @naruei_3130_99
zahdn

#سرآشپز_طلایی
سرماخوردم و بقیر از سوپ گندم شیر هیچ سوپ دیگه ای را دوست ندارم.‌. برعکس دلمم همش چیزای سرخ شده میخوادش.‌. چندروزیه بادنجان ها در یخچال بهم چشمک میزنن 😂خلاصه دیشب نتونستم چشمک زدن بادنجان ها را بیخیال بشم و🔪🔪🌶🍆قتل رسیدن😂😂وچقدرهم خوشمزه شدن😆جاتون خالی 🤦‍♀️

خوراک بادنجان با سیب زمینی🔪🔪

#سرآشپز_طلایی
سرماخوردم و بقیر از سوپ گندم شیر هیچ سوپ دیگه ای را دوست ندارم.‌. برعکس دلمم همش چیزای سرخ شده میخوادش.‌. چندروزیه بادنجان ها در یخچال بهم چشمک میزنن 😂خلاصه دیشب نتونستم چشمک زدن بادنجان ها را بیخیال بشم و🔪🔪🌶🍆قتل رسیدن😂😂وچقدرهم خوشمزه شدن😆جاتون خالی 🤦‍♀️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

40 دقیقه
4 نفر
  1. 700 گرمبادنجان
  2. 500 گرمسیب زمینی
  3. نمک به میزان لازم
  4. ادویه کاری به میزان لازم
  5. نصف قاشقچایی خوری زردچوبه
  6. 2 قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  7. 2 عددپیاز
  8. 4 حبهسیر
  9. روغن به میزان لازم
  10. 2 لیوانآب
  11. فلفل تند یا قرمز به میزان لازم

مراحل تهیه

40 دقیقه
  1. 1

    اول از همه بادنجان را پوست کندم وخلالی خرد کردم وگذاشتم در آب نمک تا 1 ساعت بمونه تلخیش گرفته بشه..بعدم سیب زمینی را پوست کندم

  2. 2

    وخلالی خرد کردم و در آب نمک گذاشتم تا سیاه نشه

  3. 3

    بعد پیاز وسیر را نگینی خرد کردم و در یک قاشق روغن سرخشون کردم وادویه نمک فلفل وزردچوبه را هم زدم بعش ورب گوجه را هم اضافه کردم تاسرخ بشه دو لیوان آب ریختم و 5 دقیقه گذاشتم غلیظ بشه

  4. 4

    سیب زمینی بادنجان هر کدوم را جدا سرخشون کردم البته اول سیب زمینی را سرخ و بعد در همان روغن سیب زمینی بادنجان را

  5. 5

    بعد به سس اضافه شون کردم و5 دقیقه زمان و بعد هم نوشی جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
.z.naruei
.z.naruei @naruei_3130_99
در
zahdn
😁بخاطر عشق مردمم.... من خودم هستم واین بهترین چیز در مورد منه🥰
بیشتر

دستورهای مشابه