Rotijala kari ayam kentang

Gabysca Martova
Gabysca Martova @cook_5433821

Salah satu makanan favorit suami dan anak, awalnya disuruh suami beli bumbu jadi, tapi dipikir2 bumbu sendiri lebih puas dan hasilnya enak 👌🏽👌🏽👌🏽cepat habis dlm sekejap

Rotijala kari ayam kentang

Salah satu makanan favorit suami dan anak, awalnya disuruh suami beli bumbu jadi, tapi dipikir2 bumbu sendiri lebih puas dan hasilnya enak 👌🏽👌🏽👌🏽cepat habis dlm sekejap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong kecil2
  2. 1 buahkentang (rebus)
  3. Bumbu halus :
  4. 10 siungbawang merah
  5. 6 siungbawang putih
  6. 6 buahcabe merah keriting
  7. 7 bijikemiri
  8. 1 sdmketumbar
  9. 2 sdtjinten
  10. 2 ruaslengkuas
  11. 2 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit
  13. Bumbu pelengkap :
  14. 3 lembardaun jeruk
  15. 3 lembardaun salam
  16. 2 batangsereh geprek
  17. 5 cmkayu manis
  18. 2,5 sdmgula pasir
  19. 1/2 sdmgaram
  20. 1 bungkussantan
  21. secukupnyaMinyak
  22. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam jadi beberapa bagian. Tumis bumbu halus sampai natang dan wangi, lalu masukkan ayam dan air kemudian masukkan bumbu pelengkap masak hingga daging ayam empuk

  2. 2

    Setelah ayam matang dan empuk (jgn lupa api kecil-sedang) masukkan santan masak dan terakhir masukkan kentang yg sudah di rebus

  3. 3

    Angkat sajikan bersama roti jala. Resep roti jala akan di share setelah ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gabysca Martova
Gabysca Martova @cook_5433821
pada

Komentar

Resep Serupa