Sayur asem

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung mamis
  2. 1/2 ikatkacang panjang
  3. 1 buahlabu siam
  4. 1 potongnangka
  5. Melinjo
  6. Daun so
  7. 100 grkacang tanah
  8. 4 siungBawang merah
  9. 5 siungBawang putih
  10. 2Asem (selera ya)
  11. 3Daun salam
  12. 2 ruasLengkuas
  13. 4Cabe merah keriting
  14. 1 bksRacikan sayur asem
  15. secukupnyaGaram
  16. Royco /kaldu jamur
  17. secukupnyaMinyak
  18. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci sayuran, lalu potong2, iris bawang merah, bawang putih, cabai, geprek lengkuas.

  2. 2

    Panas kan minyak, lalu masukan bawang merah, bawang putih, tumis hinggr harum lalu masukkan cabai merah, lengkuas, salam. Aduk sampai harum dan matang.

  3. 3

    Setelah itu tuang air secukupnya nya, lalu masukkan asem,

  4. 4

    Setelah itu masukkan jagung manis, melinjo, kacang, dan nangka.

  5. 5

    Tambahkan bumbu racik, lalu tambahkan garam.

    Lalu masukkan kacang Panjang, labu siam, dan daun so.. Aduk rata..

  6. 6

    Lalu koreksi rasa.. Jika sudah matang dan sesuai selera, angkat dan hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa Al Fatih
Nisa Al Fatih @annisa06
pada

Komentar

Resep Serupa