Hummus

Miguel Angel Fernández Garcia
Miguel Angel Fernández Garcia @cook_26551110
Oaxaca de juarez

El hummus es una especie de puré de garbanzos (hummus significa 'garbanzos' en árabe) muy consumido en Oriente Medio porque, además de estar riquísimo, es muy fácil de preparar y súper saludable. ... Principalmente son necesarios garbanzos, tahini, ajo, pimentón, cominos y un poco de zumo de limón.
#cocinaoriental

Hummus

El hummus es una especie de puré de garbanzos (hummus significa 'garbanzos' en árabe) muy consumido en Oriente Medio porque, además de estar riquísimo, es muy fácil de preparar y súper saludable. ... Principalmente son necesarios garbanzos, tahini, ajo, pimentón, cominos y un poco de zumo de limón.
#cocinaoriental

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

180 minutos
3 raciones
  1. 1 tazagarbanzos
  2. Agua
  3. 1 dienteajo
  4. 4 hojasmenta
  5. 15 mlaceite
  6. 3 mljugo de limón

Paso a paso

180 minutos
  1. 1

    Cocer los garbanzos con el agua

  2. 2

    Licuar los garbanzos con agua, ajo, sal, menta, aceite y jugo de limón

  3. 3

    Servir y degustar de este delicioso platillo

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Miguel Angel Fernández Garcia
Oaxaca de juarez
Estudiante de GastronomíaRepostería Dulce Bocado By: MiguelCuenta de Instagram:https://instagram.com/dulcebocado__reposteria?igshid=lgaww9hy90kz
Leer más

Comentarios

Recetas similares