Paso a paso
- 1
Comencé a remando la mantequilla derreti el chocolate use lo agregue en forma de hilo a la mantequilla a cremada
- 2
Hasta que la mezcla sea homogénea y agregamos las llenas una por una a la mezcla
- 3
Con las claras hice una crema francesa
- 4
Con la mezcla que ya tenía previamente fui agregando la crema francesa y los polvos intercalada mente y de forma envolvente
- 5
Le agregué harina a mi molde y vacíe la mezcla después lo metí al horno durante 40 min aproximadamente a 200 grados
- 6
Por otro lado hice el jarabe utilizando agua, azúcar y canela
- 7
Para el Butter cream ocupe mantequilla, azúcar glas, y chocolate derretido primero a creme la mantequilla y fui agregando poco a poco el azúcar derreti el chocolate y se lo agregue
- 8
Saque el bizcocho del horno desmolde corte remoje el bizcocho con el jarabe
- 9
Cómo relleno use Butter cream fresas y trocitos de galleta oreo lo metí al refrigerador por unos minutos
- 10
Por último decore
- 11
Resultado final
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