Ribeye a la mantequilla de ajo con especias

Sommelier del Asado
Sommelier del Asado @sommelierdelasado
Panamá

Mi hermano me regaló un rub para carne y apenas lo estreno. Quedo muy rico

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 2 filetesribeye de 300 gr cada uno
  2. al gustorub para carnes
  3. c/naceite de oliva
  4. 3 dientesajo
  5. 100 grmantequilla
  6. al gustosal
  7. al gustoensalada

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Condimenta tu carne con el rub y sal. El mío tenía pimentón, chiles, ajo en polvo.

  2. 2

    Coloca aceite de oliva en un sartén y calienta bien. Sella tu carne 5 segundos por lado.

  3. 3

    Luego agrega la mantequilla y los ajos. Yo los lave y los puse enteros con la carne y cocine unos 10 minutos más por lado. Te recomiendo y volcando la mantequilla sobre la carne durante la cocción.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Sommelier del Asado
Sommelier del Asado @sommelierdelasado
Panamá

Recetas similares