मिश्र डाळीचा ढ़ोकळा (mix dalicha dhokla recipe in marathi)

Janhavi Pingale
Janhavi Pingale @janhavi1969

मिश्र डाळीचा ढ़ोकळा (mix dalicha dhokla recipe in marathi)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30 मिनिट
4 लोक
  1. 1 वाटीतांदूळ
  2. 1/2 वाटी चण्यचि डाळ
  3. 1/2 वाटी उडदाची डाळ
  4. तेल
  5. राई
  6. हिरव्या मिरच्या
  7. लसुण
  8. मीठ
  9. हळद

कुकिंग सूचना

30 मिनिट
  1. 1

    तांदूळ अणि दोन्ही डाळी स्वछ धुऊन घ्याव्या.मग त्यात पाणी टाकुन 5 ते 6 तास भिजत ठेवाव्या.

  2. 2

    डाळ तांदूळ भिजले की ते मिक्सर वर वाटून घ्यावे.मग परत 5ते6 तास अम्ब्वय्ला ठेवावे.पिठ आंबल की फुगून वर येईल.

  3. 3

    मग गैस लावुन त्यात 1 ग्लास पाणी घेउन त्यात जाळी ठेऊन त्यावर टीन ठेवावे.टीन मधे तेल लावुन ठेवावे.मग आंबलेल पिठ घेउन त्यात लसुण मिरची ठेचा अणि हळद मीठ टाकावे (खायचा सोडा टाकायचा असेल तर हळद टाकू नये नाहितर लाल रंग येईल) अणि टीनमधे टाकुन बोइल हऊ द्यावे.10 मिनिट फुल गैस वर ठेवावे.मग सुरी नी टोचून पहावे सुरि स्वछ निघाली तर तुमचे ढोकले झाले असे समजावे

  4. 4

    मग गैस च्या बाहेर काढून 5 मिनिट तसेच ठेवावे.परत गैस पेट्वून त्या वर फोडणी साठी कढेइ ठेवावी.तेल गरम करुन राई टाकुन ताद्ताड़ु द्यावी अणि गरम गरम फोडणी ढोकळयवर टाकावी त्यापूर्वी ढोकळयचे काप करावेत

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Janhavi Pingale
Janhavi Pingale @janhavi1969
रोजी

Similar Recipes