Bizcocho sin harina y azúcar
Maria Isabel @Maria_Isabel
Si eres diabético o con resistencia a la insulina no tienes que restringirte al dulce sabor de este bizcochuelo
Bizcocho sin harina y azúcar
Si eres diabético o con resistencia a la insulina no tienes que restringirte al dulce sabor de este bizcochuelo
Paso a paso
- 1
En 2 bol separa las yemas de las claras
- 2
Bate las claras a nieve hasta que estén con consistencia firme
- 3
En otro bol bate las yemas con el endulzante hasta que se note blanquecina
- 4
Incorporar poco a poco el batido de las yemas al merengue e incorporar con movimientos envolventes
- 5
Luego incorporar la harina de almendras también poco a poco con movimientos envolventes
- 6
Una vez ya incorporado agregar un cacharadita de vainilla y vaciar al molde previamente enmantequillado
- 7
Hornear por 15 a 20 min o hasta que al revisar con un pincho este salga seco
- 8
Dejar enfriar y desmoldar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Isabel le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (10)
Voy a poner en práctica esta receta :)