સૌથી પહેલા કાચા ની છાલ ઉતારી લેવાની અને તેને ગરમ કરવા મૂકવું પછી ખમણી થી કાચા કેળા ખમણ વાની ગરમ તેલમાં ને પહેલા ગરમ કરી લેવાનું તેમાંથી ચિપ્સ પાડી

પછી ગેસને ધીમો કરી દેવાનો પછી ફાસ્ટ કરવાનો અને ધીમે તાપે હલાવતા રહેવું અને ત્યાં સુધી તેમાંથી પરપોટા દૂર થઈ જાય પછી કાઢી લેવાની પછી તેમાં મીઠું અને મરી પાઉડર છાંટવાનું આમાં તમે ઓપ્શન છે કે લાલ મરચું નાખીને કરી શકો છો તમારા ટેસ્ટ પ્રમાણે અને આ તે બાળકોને ખૂબ જ ભાવે છે અને ઉપવાસ માં પણ ચાલે નાસ્તામાં પણ ચાલે