Tongseng Sapi
Dagingnya bisa diganti ayam/kambing sesuai selera ya, karna aku adanya stok daging sapi bekas idul adha jd kumasak aja hehe😬
Tongseng Sapi
Dagingnya bisa diganti ayam/kambing sesuai selera ya, karna aku adanya stok daging sapi bekas idul adha jd kumasak aja hehe😬
Cara Membuat
- 1
Blender/uleg bumbu halus sesuai resep diatas
- 2
Iris dan siapkan bahan lainnya
- 3
Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas
- 4
Setelah bumbu wangi dan setengah matang, masukkan daging sapi, aduk hingga bumbu dan daging matang serta mengeluarkan air
- 5
Setelah itu tambahkan 800ml air dan tunggu hingga mendidih
- 6
Setelah mendidih, tambahkan 1sdm santan instan dan bumbu garam, gula, penyedap dan kecap manis. Koreksi rasa apabila kurang asin atau manis ya
- 7
Biarkan sampai mendidih dan daging empuk, lalu tambahkan sayur2an serta cabai rawit
- 8
Aduk hingga sayuran sedikit layu, matikan api dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
After idul adha pasti masih banyak daging, jadi wajarnya masih mengolah daging sampai hari ini hehe#CABEKU#bamasakjosantan
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
CeritaNya idul adha ga dapet daging kambing, pdhal lgi pengen makan yg seger2. Ya udah, daging sapi pun jadi. Heheh
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Idul adha kali ini banyak dapet daging sapi. Perdana masak tongseng sapi dan endul 👌Source : Julie Kustianingsih#PejuangGoldenBatikApron#week24#AdhadiCookpad
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Dari kemaren pengen Tongseng, nah kalo Idul Adha pasti stok daging melimpah ❤️. Jadi deh bikin tongseng sapi, yang memang favoritku banget...#kampungidaman#posbaridaman#ppkm#olahandagingkurban#cookpadcommunity_solo#dapurbundara
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Dalam rangka idul adha tentu saja. Aku bikin tanpa santan ya bun, karna menjaga kolesterol di rumah hukumnya fardu ain 😄#KampungIdaman#CookpadCommunity_Bandung
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Alhamdulillah anak kos dapet daging sapi juga dari tante tercinta ❤ dan kebetulan dari dulu pengen banget bikin tongseng kambing tapi adanya daging sapi yasudah jadilah tongseng sapi 😁
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Daging qurban baru kemasak sekarang. DAging qurban pas kebetulan dapat daging sapi. Kalo biasanya pakai daging kambing, kali ini bikin Tongseng Sapi dan tetap menggunankan resep tongseng kambing, hanya diganti jenis dagingnya saja. Untuk selera boleh pakai santan atau tanpa santan. Di resep ini saya pakai sedikit santan#PejuangGoldenBatikApron #SemuaAdhaDiCookpad#CookpadCommunity_Sumbar
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Masakan kesukaan pak suami, akhirnya dicoba juga masaknya. Rasanya lumayan nggak kalah sama resto yang biasa dibeli.. 💛🐂🍅🌶🍖Dagingnya bisa diganti jadi daging kambing bila suka.#PejuangGoldenApron3
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Masih punya stok daging sandung lamur dan shankel, bingung mau dimasak apa gaboleh sampai mubadzir 😂 kebetulan ada kol juga dikulkas udh mulai loyo minta dimasak, akhirnya bikin tongseng deh! Ini versi bumbu lengkap, sesuai janji mau aku upload.. biasanya kalo bikin tongseng kambing aku cari praktis pakai bumbu iris. Kalau mau pakai daging kambing juga maknyuuuuussss 😆😆 judulnya sapi biar beda sama sebelumnya. Merah banget ya jadinya? hehe karena ini lagi pengen pakai banyak cabai, kalau gak suka pedas boleh dikurangi, ya ☺Coba yuk! Happy cooking with minx 😘#menubukapuasa
-
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Sebenernya kepengen tongseng kambing,,tapi adanya daging sapi, yo wis daging apapun enak lah
-
Tongseng Sapi Tongseng Sapi
Umumnya Tongseng menggunakan daging kambing , namun karena saya kurang menyukai nya..akhirnya saya ganti dengan daging sapi.Menurut saya rasa dan aroma tetap sama..sama2 enak 😊Tongseng ini merupakan salah satu menu spesial kami pada saat merayakan Idul Adha.Source: @ibumalka#OlahanDagingKurban#CocomtangPost_KhasKurban#PosbarIDAMAN#KampungIdaman#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar