Pie de limón 🍋

Ericka 🩷
Ericka 🩷 @e_yaneeeth21
Panamá

Para los amantes al saborcito dulce y ácido juntos 🤤❤️

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Ingredientes

1 hora 30 minutos
10 trozos aprox.
  1. Para la base
  2. 1 1/3 tazagalleta María molida
  3. 1/2 tazamantequilla derretida 🧈
  4. Para el relleno
  5. 2yemas de huevo 🥚
  6. 1lata leche condensada (396 gramos aprox.)
  7. 1ó 1/2 taza de jugo de limón 🍋

Paso a paso

1 hora 30 minutos
  1. 1

    Mezclamos las galletas molidas y la mantequilla que quede como arena mojada

  2. 2

    La ponemos en el molde para pay que vayamos a utilizar y compactamos todo muy bien, abajo y a los lados

  3. 3

    Mandamos al horno a 180 grados por 25 minutos

  4. 4

    Mientras haremos el relleno del pie🥧, agregamos las 2 yemas de huevo, la leche condensada y mezclamos

  5. 5

    Le agregamos el jugo de limón e integramos

  6. 6

    Cuándo la base del pie ya haya pasado los 25 min en el horno, sacamos y vertemos el relleno de limón ya preparado

  7. 7

    Lo enviamos al horno nuevamente de 30-40 minutos, esto dependerá de la potencia de cada horno 😉

  8. 8

    Una vez listo dejamos enfriar y decoramos por encima con merengue italiano ó merengue clásico 😋Hazla te va a encantar!

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Comentarios (17)

Escrita por

Ericka 🩷
Ericka 🩷 @e_yaneeeth21
Panamá
😛Nose que debo poner aquí
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