#ngnr # अगदी कमी सामग्रीत होणारी सुकी तोंडल्याची भाजी... चटपटीत... कांदा, लसूण न वापरता होत असलेली.

#रेसिपीबुक #week7 #रेसिपी14 #सात्विकश्रावण महिना कांदा लसूण खायचा नाही त्यात लेकीचा मिसळ कर म्हणून लकडा मागे लावला.पण कांदा लसूण न घालता मिसळ चांगली होइल असे मला तरी नव्हते वाटत पण फक्त नारळ,आल,मिरची घालून मिसळ केली आणि अगदी टेस्टी झाली.

#HVहिवाळा स्पेशल रेसिपी.थंडीच्या सिझनमध्ये फ्रेश मटार आणि गाजर भरपूर मिळतात .अगदी झटपट कांदा लसूण न वापरता हिवाळा स्पेशल कॅरेट मतदार भाजी तयार केली आहे

#DR2कांदा लसूण न घालता केलेली ताजे मटार बटाटा भाजी खूप टेस्टी होते

#GSR#काळ्या वाटाण्याची भाजी नी कांदा लसूण नाही असे होत नाही तर मी नैवेद्यासाठी कांदा लसूण न घालता कशी करावी हे सांगणार आहे.

#cpm6#magazine recipe#week6सिमला मिरची ची भाजी आपण वेगवेगळ्या पद्धतीने करतो आज मी अगदी साध्या पद्धतीने जास्त मसाले न घालता सिमला मिरचीची रस्सा भाजी बनवली खूप छान झाली

#skm तोंडलीची भाजी सुकी आणि ओली दोन्ही पद्धतीने बनवता येते.

#ccs#कुकपॅडची_शाळा#सत्र_दुसरे#घेवडा_भाजी'उपटूनी वेल घेवड्याचा' हे दत्तगुरूंचे गाणं खूप प्रसिद्ध आहे. दत्तगुरुंना ही घेवड्याची भाजी खूपच आवडीची आहे असे म्हणतात. म्हणून शक्यतो गुरुवारी ही भाजी नैवेद्यासाठी बनवतात. या भाजी मधे कांदा लसूण काहीही न घालता अगदी थोडेच मीठ मसाले घालून पण ही भाजी खूपच चविष्ट लागते.

#HLR "सात्विक तोंडली"

#skm #तोंडली म्हटली की कधीकधी मुलांना आवडत नाही भाजी म्हणून मग मी चणाडाळ घालून तोंडली करत असते आज त्याच चणाडाळ घालून केलेल्या तोंडलीच्या भाजीची रेसिपी देत आहे.

#skm तोंडल्यात ची भाजी विवीध प्रकारे करता येते मी इथे अगदी साध्या प्रकारे व जास्त मसाले न वापरतां केली आहे तोंडल्यच्या काचर्या पध्दतीने केली आहे.

#कारलाभाजी#कारलेकारल्याची भाजी माझ्याकडे फक्त मलाच आवडते मी नेहमी माझ्यासाठी ही भाजी तयार करते दोन वेळेस तरीही भाजी मी खाते मला ही भाजी खाण्याची सवय माझ्या आजी मुळे लागली आजी खूप टेस्टी कारल्याची भाजी तयार करते विशेष माझी आज्जी कोणत्याही भाजीत कांदा लसूण न वापरता खूप छान आणि टेस्टी भाज्या तयार करते तीने स्वतः कधीच कांदा-लसूण कधीच खाल्लेला नाही आहे. त्यामुळे मला ही कारल्याच्या भाजीत कांदा घालून तयार करण्याची खाण्याची सवय नाही आणि आवडतही नाही मलात्यामुळे तिच्या भाज्या अप्रतिम असतात फक्त हळद, मिरची, मीठ टाकून आजी भाज्या खूप स्वादिष्ट तयार करतेतर बघूया कारल्याची भाजी

#रेसिपीबुक #week7#सात्विकभाजीच्या अळूची कोवळी पानं आणि देठ घालून ही पारंपरिक महाराष्ट्रीयन भाजी करतात. ही ब्राह्मणी पद्धतीची सात्विक भाजी कांदा लसूण न घालता केलेली. चिंच, गूळ, गोडा मसाला घालून केलेली ही भाजी अतिशय चविष्ट लागते. नैवेद्याच्या पानात, लग्न समारंभाच्या भोजनात ही भाजी केली जाते. एवढ्या चविष्ट भाजीला असं विचित्र नाव का दिलंय माहित नाही.

#BKRचतुर्थीच्या नैवेद्यासाठी केल्यामुळे कांदा न घालता ही भाजी बनवली.

#skm#दोडकी प्रकृतीसाठी अतिशय फायदेशीर आहेत. पण बर्याच जणांना आवडत नाही मग सोललेले मुग घालून कांदा लसूण न घालता सात्विक भाजी केली आहे .खुपच छान होते .तुम्ही नैवेद्य म्हणून पण ही भाजी करू शकता.

#सात्विक #सिम्पल दुधी फ्राय भाजी.... झटपट होणारी ही अगदी सिम्पल दूधी फ्राय भाजी कांदा लसूण काहीच न टाकता केलेली खूप छान लागते....

#BR दुधी भोपळ्यांचे भाजी नुसत्या वाफेवर शिजणारी व जास्त मसाले न घालता कमी साहित्य वापरुन कपण्यासारखी पण चविष्ट व हेल्ची अशी भाजी , सर्वांनाच आवडते.

सात्विक पदार्थ रोजच्या आहारात असावेत.सात्विक म्हणजे जे पदार्थ कांदा लसूण विरहित असतात. म्हणजेच कमी मसाले वापरून बनवलेले पदार्थ जे पचायला हलके असतात. पडवळ भाजी हि भाजी सुद्धा सात्विक पद्धतीने चविष्ट बनवता येते. अगदी मोजकेच साहित्य वापरून.

#रेसिपीबुक #week7#सात्विक रेसिपीज सात्विक पदार्थ म्हणजे असे पदार्थ ज्यात कांदा लसूण मसाले चा जास्त न वापरता बनवलेले जातात.

कोवळ्या दोडक्याची कांदा लसूण न टाकता केलेली ही भाजी नैवेद्यासाठी व टेस्ट साठी खूप छान आहे

#ngnr श्रावण शेफ वीक४ कांदा लसुण न घालता केलेली भाजी बाप्पाला नैवेद्य दाखवताना सात्विक पदार्थ बनवले जातात त्याच प्रकारची मी भाजीची रेसिपी बनवली आहे चला रेसिपी पाहुया

#ngnr#मधुमेही लोकांसाठी अत्यंत उपयुक्त भाजी.मधुमेही नी आठवड्यात दोनदा तिनदा खावी.कांदा लसूण न घालता गवारीची भाजी छान होते.बघा तर कशी करायची ते.

तोंडल्यांचे बरेच प्रकार आपण भाजीच्या स्वरूपात किंवा तोंडले भात म्हणून सुद्धा करतो आज बनवलेले हे तोंडले अगदी कमी साहित्य आणि नवीन चवीचे झालेले आहेत

कांदा, लसूण नसल्याने सोपी व साध्या रीतीने गेलेली व उपास सोडायला कांदा न खाणाऱ्यांना चालणारी पाहिजे

Weekly Trending recipe गवार भाजीगवार भाजी विवीध प्रकारे करता येते . पण जर कुठेलेही मसाले न घालता , व हिंग जीरे घालुनफोडणी दिली कर गवारीची भाजी खुप चविष्ट होते.

#skm आरोग्यदायी, चविष्ट, सोपी व पटकन होणारी अशी सर्वगुण संपन्न अशी 'तोंडल्याची भाजी' बनविली आहे. तर बघूया! हि रेसिपी...

#रेसिपीबुक #week7 ह्या आठवड्यात थीम आहे सात्विक पदार्थ..सात्विक म्हणलं की कांदा,लसूण न घालता बनवलेलं पदार्थ किंवा तिखट व मसाले कमी प्रमाणात वापरलेले पदार्थ जे पचायला हलके असतात व पौष्टिक असतात..श्रावण असल्यामुळे बरीच लोक कांदा, लसूण खात नाही..श्रावणात आपले सणवार पण चालू होतात व नैवेद्य साठी आपण सगळे सात्विक च पदार्थ बनवत असतो..मी रोजच पूर्ण स्वयंपाक करते (चटणी किंवा कोशिंबीर, भाजी,वरण भात व पोळी) आणि शेवटी दही भात पण असतोच..मग आज ठरवलं त्याच सर्व पदार्थांची रेसिपी पोस्ट करायची..

नेहमी पेक्षा वेगळी भाजी आहे.कारण, यात कांदा आणि लसूण न वापरता केलेली झणझणीत बटाटा रस्सा भाजी.

#skmLearn with Cookpad...#तोंडलीची_भाजी..रोजच्या आहारात आपण अनेक भाज्यांचा समावेश करत असतो. यात फळभाज्यांपासून ते पालेभाज्यांपर्यंत अनेक भाज्यांचा समावेश असतो. विशेष म्हणजे प्रत्येक भाजीमध्ये वेगवेगळे गुणधर्म आहेत. त्यामुळे या भाज्या शरीरासाठी गुणकारी असल्याचं दिसून येतं. यामध्येच तोंडली खाण्याचेदेखील अनेक फायदे आहेत. परंतु, अनेक वेळा तोंडली खाण्यास काही जण नकार देतात.तोंडली म्हटलं की बऱ्याच जणांकडून नापसंतीचा सूर ऐकायला मिळतो, पण आहारमूल्यांच्या दृष्टीने पाहिलं तर तोंडली शरीराच्या निरोगीपणासाठी आवश्यक असणाऱ्या फळभाज्यांपैकी एक आहे. वेलवगीर्य भाज्यांमध्ये मोडणाऱ्या तोंडलीचं उगमस्थान भारतातच आहे. मात्र, पोटाच्या विकारापासून ते रोगप्रतिकार शक्ती वाढविण्यापर्यंत तोंडली खाण्याचे अनेक फायदे आहेत. त्यामुळे चला तर जाणून घेऊयात तोंडली खाण्याचे फायदेः१. उष्णतेमुळे तोंडात फोड आल्यास कच्चे तोंडले चावून खावे.२. पोटांच्या तक्रारी दूर होतात३. शरीरातील कोलेस्ट्रॉल आणि साखरेचं प्रमाण नियंत्रणात ठेवते.४. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते.५. ताप आल्यास गुणकारी६. पचनक्रिया सुरळीत ठेवते.कारण या भाजीमध्ये 94%पाणी असते..७. अपचन, गॅसेसच्या समस्या दूर ठेवते.८. तोंडली खाल्ल्यामुळे भूकेवर नियंत्रण राहते. अनेक जण तोंडलीची भाजी खाताना नाकं मुरडतात. अशा वेळी मसालेभात, तोंडल्याचं भरीत ,भरली तोंडली अशा विविध रेसिपींचे option आहेतच आपल्याकडे..😀

# तोंडली#तोंडली ची भाजी बऱ्याच जणांना आवडत नाही. पण या फळभाजीत असतात आवश्यक ती आहार मूल्ये जी निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. तोंडात उष्णतेने येणारे व्रण कमी होतात. तोंडाला चव येते. कफ नाशक असते. ह्या भाजी च्या सेवनाने डायबिटीस, कँसर, किडनीचे विकार यापासून दूर राहतात. त्वचेला चकाकी येते.अशाप्रकारे जर भाजी केली तर नक्कीच सर्व ही भाजी खातील.