مسقطی زعفرونی
مراحل تهیه
- 1
ابتدا داخل کاسه کوچیکی نشاسته رو با 1/2 پیمانه از 3 و نیم پیمانه ابتون مخلوط کنید و برای 1 الی 2 دقیقه کنار بگذارید
- 2
سپس نشاسته خیس شده رو به آب باقیمونده اضافه کنید و مخلوط کنید
- 3
سپس مواد رو از روی الک ریز رد کنید تا یک دست بشه و بگذارید روی حرارت ملایم رو به بالا
- 4
حالا شکر و کره ذوب شده رو اضافه کنید و مخلوط کنید
- 5
وقتی که مواد داشت غلیظ تر میشد زعفرون رو اضافه کنید و مخلوط کنید
- 6
بعد هل و گلاب رو اضافه کنید و مخلوط کنید و اجازه بدید یکم از فرنی غلیظ تر بشه سپس خلال بادوم رو اضافه کنید و مخلوط کنید و حرارت رو خاموش کنید
- 7
سپس کف قالب مستطیل یا مربع یا ظرف پیرکس رو چرب کنید و مواد رو داخل ظرف بریزید و اجازه بدید کاملا داخل یخچال استراحت کنه تا مثل ژله ببنده سپس با شکل لوزی برش بدید و داخل ظرف سروینگ منتقل کنید و میل کنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
مسقطی عمانی
مسقطی حدود ۲۰۰ سال پیش از کشور عمان و از طریق خلیج فارس وارد ایران شده ... واسه همین توی استان فارس معروفه 💫🤗💫به خصوص شهر لار و شیراز ✔✔✔ به سبک مسقطی خودمون درست میشه فقط کمی ثعلب داره ....#رمضان_غیرایرانی#مسقطی#افطار
-
-
-
-
-
-
-
مسقطی قالبی بدون شیر
مسقطی یکی از دسرهای سنتی مخصوص ماه رمضان است که با شیر درست می شود و به همین دلیل برای کسانی که مشکل معده دارند مناسب نیست. در این دستور طرز تهیه مسقطی بدون شیر را آموزش دادم امیدوارم دوست داشته باشین 🥰🙂 #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #خاطرات_قرنطینه #ماه_رمضان #ماه_دلها #مدال_برنزی#عکاس_برنزی
-
-
-
-
-
-
-
-
مسقطی
سلام دوستان قبول باشه روزه نمازاتونپیشا پیش عید سعید فطر راهم به شما دوستان تبریک عرض میکنم#عید_فطر
-
-
-
-
مسقطی
مسقطی یکی از دسرهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهرستان لار استان فارس می باشد و به همین جهت آن را با نام مسقطی شیرازی هم می شناسند. امروزه مسقطی هم مانند دسرهایی مثل باسلوق بیشتر به عنوان شیرینی در کنار چای استفاده می شود#مسقطی#مسقطی_نشاسته#عصرونه#چای_مسقطی
-
-
شله زرد 😋
شب اومدم خونه یادن اومد عکس نگرفتم☹دیگه گفتم اشکالی نداره از سهم خودم عکس میگیرم،کلا نذرمون کویجک بود ولی دلمون بزرگ♥️یهویی تصمیم گرفتیم یه شله زرد خوشمزه بپزیم😋
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات