268. Lodeh Lompong (Batang keladi)

Arifiati @Arifiati_jbg
Inget jaman saat masih jadi bocil dulu, kalo emak masak beginian biasanya di bikin pedes, nasinya pake jagung + ikan asin. Aah..."nikmat mana lagi yang kamu dustakan". Nikmatnya udah gak ketulungan lagi klo yang ini mah.
268. Lodeh Lompong (Batang keladi)
Inget jaman saat masih jadi bocil dulu, kalo emak masak beginian biasanya di bikin pedes, nasinya pake jagung + ikan asin. Aah..."nikmat mana lagi yang kamu dustakan". Nikmatnya udah gak ketulungan lagi klo yang ini mah.
Resep Serupa
-
Lodeh lompong (batang keladi) Lodeh lompong (batang keladi)
ini sebenarnya masakan saya kemarin sore, berhubung kemarin ga sempat share resep karena sibuk urusin si kecil yg lagi sakit. O iya ini saya masak lodeh nya versi ga pedes ya, karena suami g doyan pedas dan alhamdulillah anak2 juga bisa makan. Klo bunda2 mau yg pedas, gampng tinggal di tambahkan cabe keriting /rawit saja ya. Dan skrg mumpung ada waktu saya share ya resepnya, semoga bisa jadi inspirasi buat bunda2 😊 Aisah Food factory -
232. Lodeh rebung 232. Lodeh rebung
Dengan resep sederhana ini berharap bisa lolos mendapatkan #TiketGoldenBatikApron.Semangaaattt...💪💪💪 Istikah 20444011 -
18. Lodeh Lompong Special (Lumbu/ Batang Talas) 18. Lodeh Lompong Special (Lumbu/ Batang Talas)
Sayur lodeh ini ngingetin pas dulu saya masih kecil, masih ada nenek, beliau suka sekali dimasakin lodeh lompong sm ibu. Teksturnya begitu lembut, tapi kalau salah masak, sayuran ini bisa menimbulkan gatal di dalam mulut. Gampang2 susah sih masak sayur lompong ini.Nah, pas waktu ke warung, eh ada si lompong nongkrong manis di rak sayur. Ambil dehh seiket.....jarang2 ada sayuran ini disini. Abis tu langsung telpon kakak tanya cara masaknya gimana 😂😂😂🤭🤭Okay...langsung saja eksekusi mom, sambil bernostalgia masa dahulu 🤭#PejuangGoldenApron3#week5#cookpad_denpasar#cookpad_id Erlyn Bukhori -
Lodeh Lompong Lodeh Lompong
Punya batang talas atau Lompong diapakan ya...?Mau cari" bahan untuk posting Balon Challenge tapi susah, draf gak bisa dilihat berdasarkan bahan atau judul menu, tapi harus 1/1 yaaaa susah lah tertimpa sama yang lainnya. Akhirnya aku isi aja momen ini dengan Lodeh Lompong yang tentunya memakai santan walaupun dalam bentuk instan sebagai salah satu bahan wajib hehe#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa Chiensyn Kuliner -
Lodeh lompong / batang talas Lodeh lompong / batang talas
Kangen dg masakan Mbah uti yg sudah almarhumah,Syang dibogor belum Nemu lompong yg kecil2 yg biasa dibuat lodeh,nemunya lompong talas biasa,tpi dr PD ga kesampean,akhirnya dibikin aja, alhamdulillaah rasanya hmpir sama cuma LBH ada seratnya....dimkn pke smbel trasi dan ikan asin cocok bgt...nambah nasi terus... Sri Eka Prawati -
320. Lodeh putih labu tempe semangit 320. Lodeh putih labu tempe semangit
Resep asli pake kecipir, tapi krna ga ada jd ganti labu siam.source: peri dapur @ummuzhalish___intermezzo sdkit tentang tempe semangit___Tempe semangit telah lewat masa fermentasi yang ideal yakni lebih dari 48 jam. Tempe jenis ini berwarna agak kecoklatan, teksturnya lebih lembek dari tempe normal, aromanya pun khas dan agak tajam.Nama semangit berasal dari kata Jawa sangit yang artinya berbau menyengat, hasil hidrolisa dari lemak dan protein kedelai dari tempe. Aroma yang dominan dari tempe semangit adalah aroma amonia dan bau tengik.Tempe jenis ini juga dikenal sebagai over-ripe tempe atau over fermented tempe. Tempe semangit ditandai dengan timbulnya bau tajam dan warna kehitaman, biasanya bisa dimasak lodeh, sambal goreng dan gudeg. (kompas.com)#MasakSetiapBagian#PeriDapurMampirKeBekasi#CookpadCommunity_Bekasi Naqiyyah 🍒 -
Lodeh Lodeh
Dulu makan lodeh rasanya hambar, bisa jadi ke makan yang biasa2 aja. Sampai tempo hari tante (saya panggil Mak) yang seorang pensiunan Guru bawa lodeh kerumah dan rasanya enak banget. Berbagi ilmu itu indah, cukup catat diserbet dan langsung jadi. Baru nemu Lodeh yang ternyata enak. Sepertinya kuncinya di ebi. Lodeh sayur yang secara harga murah dan mudah didapat, tidak mesti lengkap. Terima kasih Mak sudah ajarin bikin Lodeh, you're special. Walau Mak sakit tapi Mak tetap meng-inspirasi.#Selamathariguru Mak, #terimakasihguru. Candulicious -
320.Lodeh Terong Waluh Lombok Ijo 320.Lodeh Terong Waluh Lombok Ijo
16 Pebruari 2025Sayuran itu banyak macamnya ya....juga diambil dari bagian tumbuhan yang mana....nggak asing dong dengan sayuran tanpa daun.....kesukaan paksu lodeh....hanya kali ini cuma memakai duo bahan sayur tak berdaunTerong dan waluh alias labu Siam...dipadu dengan Lombok ijo....ehm berasa gurih kuah santan dengan senit lomboknya#Semangcook_SayurBukanDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Murnasih -
Lodeh Lembayung Lodeh Lembayung
Masak hemat lagi, cukup belanja di bawah 10rb 😍 #5resepterbaruku #lodeh #masakanrumahan #ibuinoiko ibuinoiko
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15407662
Komentar (2)