Galletas doble chocolate con harina de almendras
Karen Alicia @alicekaroon
Paso a paso
- 1
Antes de empezar precalienta tu horno a 150° ;)
Mezclar todos los ingredientes en un bowl: harina de almendras, huevo, monk fruit, vainilla, polvo para hornear, aceite de coco y cocoa. (menos las chispas de chocolate) y formar la masa. Queda pastosa.
- 2
Una vez lista nuestra masa, formar las galletas y colocarlas en una charola con papel para hornear, agregar también las chispas.
- 3
Hornear de 15 a 20 minutos máximo a 180°
- 4
Cuando las saques del horno déjalas enfriar muy bien para que no se desbaraten, se verán secas por fuera pero por dentro quedan suavecitas ! Disfruta :D
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Alicia le encantará ver cómo quedó.
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