#rbr#श्रावण_शेप_वीक_2#रक्षाबंधन_रेसिपीजभावा-बहिणीच्या नात्याप्रति कृतज्ञता व्यक्त करणारा दिवस... म्हणजेच *राखी पौर्णिमा*..या राखी पौर्णिमेला माझ्या भावाच्या आवडीची *बेसन नारीयल बर्फी* केलेली. तेव्हा तुम्हीही नक्की ट्राय करा .. 💃 💕

#rbr श्रावण शेफवीक२ श्रावण पौर्णिमेला दरवर्षी रक्षाबंधन साजरा केला जातो. रक्षाबंधन म्हणजेच संरक्षाचे बंधन( राखी म्हणजेच रक्षण कर) बहिण भावाच्या प्रेम व कर्तव्याचा उत्सव बहिण भावाच्या मनगटावर राखी बांधुन त्या बदल्यात त्याच्या बहिणीची काळजी घेण्याची शपथ घेतो. तील भेट वस्तू देतो. प्रेम, पराक्रम, सय्यम, वासल्य, निस्वार्थ प्रेमाची व्याख्या म्हणजेच भावा बहिणीचे प्रेम आपल्या देशात हा सण वेगवेगळ्या नावाने कजरी पौर्णिमा, नारळी पौर्णिमा या नावाने साजरा केला जातो.मी आज माझ्या लाडक्या भावासाठी रक्षाबंधनाच्या निमित्ताने त्याला आवडणारी खोबऱ्याची वडी केली आहे चला तुम्हाला पण रेसिपी दाखवते.

#SSR#रक्षाबंधन स्पेशलश्रवण स्पेशल रेसिपी, रक्षा बंधन ला केशर भात नाही तर नारळी भात बनवतातच. आज राखी पौर्णिमेला केशर भात केला आहे.

#रेसिपीबुक #week8 #नारळी पौर्णिमा श्रावण महिन्यात "नारळी पौर्णिमा" हा सण येतो. या सणाला नारळाला खूप महत्त्व असतं. म्हणजेच या दिवशी रक्षाबंधन हा बहिण-भावाचा सण असतो. या दिवशी बहीण भावाला राखी बांधून,ओवाळून त्याला नारळ, केळी व भेटवस्तू देत असते. या नारळी पौर्णिमेच्या दिवशी नारळा पासून विविध गोडधोड पदार्थ तयार केले जातात. तेव्हा मी सुद्धा या नारळीपौर्णिमेला ओल्या नारळापासून खीर तयार केली. अगदी झटपट होणारी ही नारळाची खीर चवीला पण खूप स्वादिष्ट लागते. चला तर मग बघुया नारळाची खीर कशी करतात ती 😊

#rbr"इन्स्टंट ड्रायफ्रूट नारळवडी"दृढ बंध हा राखीचा,दोन मनांचं अतूट एक बंधन आहे……हळव्या नात्यांच्या धाग्यावर उमलनारं,अलवार स्पंदन आहे…..जगातील सर्व नात्यांमध्ये भाऊ-बहिणीचे प्रेम निस्वार्थी आणि पवित्र असते..!! आजच्या ह्या पवित्र दिनी,बहीण भावाला आपल्या निस्वार्थ जिव्हाळ्याची आणि आपुलकीची राखी बांधून आपलं प्रेम व्यक्त करते....😊😊 आणि भाऊ ही बहिणीला आयुष्यभर तिचे संरक्षण करण्याचे वचन देतो...!!या खास दिवशी मी झटपट होणारी अशी ही नारळवडी बनवली आहे....!!

#रेसिपीबुक #week8नारळी पौर्णिमा २श्रावण महिन्याची पौर्णिमा नारळी पौर्णिमा म्हणून साजरी केली जाते. भावा-बहिणींचे नाते दृढ करणारा रक्षाबंधनाचा सण याच दिवशी साजरा केला जातो. महाराष्ट्र आणि अन्य भागात श्रावण पौर्णिमा राखी पौर्णिमा म्हणजेच रक्षाबंधन म्हणूनही साजरी केली जाते. या दिवशी नैवेद्य म्हणून नारळापासून गोड पदार्थ बनवले जातात कारण या दिवशी अर्पण करावयाचे नारळ हे फळ हिंदू धर्मात शुभसुचक मानले जाते. आज मी नारळाच्या बर्फीची रेसिपी शेअर करतेय.

#रेसिपीबुक#week8हिंदू संस्कृतीनुसार श्रावण पौर्णिमेला किंवा नारळी पौर्णिमेला रक्षाबंधनाचा सण साजरा केला जातो. उत्तर भारतात हा सण राखी म्हणुन प्रसिद्ध आहे. या दिवशी बहीण आपल्या भावाच्या उजव्या हातावर राखी बांधून भावास दिर्घ आयुष्य व सुख लाभो मिळो म्हणुन प्रार्थना करतात. पुरातन काळात, जेव्हा स्त्री स्वतःस असुरक्षीत जाणते, तेव्हा ती अशा व्यक्तीस राखी बांधून भाऊ मानते, जो तिची रक्षा करील.मला भाऊ नसल्याने मी माझ्या थोर बहिणीला भाऊ मानते.तीच माझी रक्षक तीच माझा भाऊ आणि तीच माझी बहीण पण आहे.नारळी पौर्णिमेला किंवा राखीला मी ही नारळाची खीर माझ्या देवाला आणि माझ्या मोठ्या बहिणीस समर्पित करते.

#रेसिपीबुक #week 8 ह्या विक ची थीम नारळी पौर्णिमा निमित्त बनणारे पदार्थ ही आहे. श्रावण सुरू झाला की येणारा दुसरा सण म्हणजे नारळीपौर्णिमा आणि रक्षाबंधन या सणाला खास महत्त्व आहे. नारळी पौर्णिमेला कोळी लोक समुद्रावर जातात. समुद्राची मनोभावे पूजा करतात. त्याला सोन्याचा नारळ अर्पण करतात. वर्षाभर समुद्रातून होणाऱ्या मासेमारीवर त्यांचे पालन पोषण होत असते याच कृतज्ञ भावनेतून समुद्राची मनोभावे पूजा केली जाते, त्याच्या दुसऱ्या दिवशी येणार सण म्हणजे रक्षाबंधन या दिवशी बहिण आपल्या भावाला राखी बांधते. सतत आपले रक्षण करण्यासाठी वचन घेते. अशा या दोन्ही सणांचे महत्व साधून घरी देखील गोडधोड पदार्थ बनवल्या जातात. त्यात खासकरून नारळाचा वापर जास्त केला जातो.असाच नारळाचा वापर करून मी नारळी भात बनवला आहे.त्याची ही रेसिपी

#रेसिपीबुक #week8श्रावणी पर्णिमेलाच समुद्र किनारी राहणारे लोक नारळी पौर्णिमा सुध्धा म्हणतात. या दिवशी समुद्राला श्रीफळ अर्पण करून सागरा विषयी कृतज्ञता व्यक्त केली जाते. याच दिवशी रक्षाबंधन हा भावाबहिणींच्या प्रेमाचा सण ही साजरा केला जातो. आज नारळी पौर्णिमेला प्रसादला मी केला आहे केशर नारळी भात. तुम्हाला रेसिपी आवडली तर नक्की करून पहा.

#rbrनात्यांचे गोड बंधन रेशमच्या धाग्यांनी अधिक समृध्द करणारा सण रक्षाबंधन! 😍 🎁 या दिवशी बहिण भावाच्या हातावर राखी बांधून भावाचे ह्दय प्रेमाने जिंकून घेते. हा सण म्हणजे पराक्रम, प्रेम, साहस किंवा संयमाचा संयोग होय.जगातील सर्व नात्यांमध्ये भाऊ-बहिणीचे प्रेम निस्वार्थी आणि पवित्र असते.रक्षणाचे वचन,प्रेमाचे बंधन घेऊन आला श्रावण हा प्रेमळ सण तुम्हा सर्वांना रक्षाबंधनाच्या शुभेच्छा!!🎉🎉आज रक्षाबंधन स्पेशल थीम मधे ,माझ्या भावाची प्रचंड आवडती अंगूरी रसमलाई केली आहे. त्याला माझ्या हातची रसमलाई आणि रसमलाई केक फार आवडतो‌ .मला भेटायला येणार असला की , त्याच्या आदल्यादिवशीच रसमलाई करून ठेव अशी मागणी असते त्याची ...😍आजची ही रसमलाई खास माझ्या लाडक्या भावासाठी ...😘😘❤️

#रेसिपीबुक #week8 #नारळी पौर्णिमा विशेष रेसिपीज..नारळी पौर्णिमा.. तुफान आलेल्या दर्याला नारळ अर्पण करुन त्याला शांत करण्याचा सण..कोळी बांधवांच्या समिंदराचा सण.. वरुणराजाचा सण..जीवन देणार्या ,जीवन रक्षण करणार्या रत्नाकराचा सण..आजपासून कोळी बांधव मासेमारी करता आपल्या होड्या समुद्रात नेऊन आपला उदरनिर्वाहाला सुरुवात करतात‌. तसंच आज रक्षाबंधन पण ..बहीण भावाला राखी बांधते..अतूट बंधन..इथे भाऊ आपल्या बहीणीच्या रक्षणासाठी तिच्या बरोबर, मागे उभा असतो.. मंडळी या कोरोनामुळे राखी बांधायला आपल्याला भावाच्या किंवा बहिणीच्या एकमेकांच्या घरी जाता येत नाहीये..पण म्हटलं हरकत नाही...कुछ तो जुगाड करेंगे😜..पण आजच राखी बांधायची...गेले साडेचार महिन्यात पहिल्यांदा बाहेर पडले😜..आणि धाकट्याला घेऊन भावाच्या आॅफिसला जाऊन थडकले...भाऊरायांना खाली बोलावले आणि गाडीत बसूनच mask घालून भावाच्या हातावर राखी बांधून रक्षाबंधनाचा सण celebrate केला..🤩...आणि असं आमचं अनोखं रक्षाबंधन कोरोनाच्या उरावर बसून यादगार केलं.😍😊 प्रथे प्रमाणे नारळी पौर्णिमेला नारळी भात करुन सणाची परंपरा कायम ठेवलीये.चला तर मग आता रेसिपी कडे वळू या..

#रेसिपीबुक#week8श्रावणात येणारी राखी पौर्णिमा ही नारळी पौर्णिमेच्या दिवशी किंवा पौर्णिमा लागोपाठ दोन दिवस असेल तर दुसऱ्या दिवशी असणाऱ्या पौर्णिमेला साजरी करतात. याच दिवसाला'रक्षाबंधन' म्हणतात. या दिवशी रक्षाबंधनाचा कार्यक्रम असतो.हा सण बहीण भावाच्या अतूट, उत्कट प्रेमाची आठवण करून देणारा दिवस आहे.रक्षाबंधनानिमित्त बनविलेले गुलाबजाम!!!!

#rbrहिंदू संस्कृतीनुसार श्रावण पौर्णिमेला रक्षाबंधनाचा सण साजरा केला जातो. उत्तर भारतात हा सण राखी म्हणुन प्रसिद्ध आहे. या दिवशी बहीण आपल्या भावाच्या उजव्या हाताच्या मनगटावर राखी बांधून भावास दिर्घ आयुष्य व सुख लाभो मिळो म्हणुन प्रार्थना करतात. पुरातन काळात, जेव्हा स्त्री स्वतःस असुरक्षीत जाणते, तेव्हा ती अशा व्यक्तीस राखी बांधून भाऊ मानते, जो तिची रक्षा करील. रक्षाबंधनचा सणाप्रमाणे दक्षिण भारतात कार्तिक महिन्यात कार्तिकेय सण असतो. या दिवशी बहीण आपल्या भावास जेवण देऊन त्याच्या दिर्घआयुष्यासाठी प्रार्थना करते व भाऊ तिचे रक्षण करण्याचे वचन देतो. रक्षाबंधन हे आपल्या व इतरांच्या जीवनामध्ये पवित्रता व मांगल्य निर्माण करण्याचे बंधन आहे.चाॅकलेट आणि डोनट्स म्हणजे लहान मुलांचे फार आवडते...😊एगलेस चाॅकलेट डोनट्स खास रक्षाबंधन निमित्त माझ्या बच्चे कंपनीसाठी..😊😊पाहूयात रेसिपी .

#rbr#रक्षाबंधन स्पेशल रेसिपी#रक्षाबंधन रेसिपी चॅलेंज#week2#श्रावण शेफश्रावणी पौर्णिमेलाच नारळी पौर्णिमा असेही म्हणतात. या दिवशी कोळी बांधव व समुद्रकिनारी रहाणारे लोक वरुणदेवतेप्रीत्यर्थ समुद्राची पूजा करून त्याला नारळ अर्पण करतात. या दिवशी अर्पण करावयाचे नारळ हे फळ शुभसूचक आहे, तसेच ते सर्जनशक्‍तीचेही प्रतीक मानलेले आहे. नदीपेक्षा संगम व संगमापेक्षा सागर जास्त पवित्र आहे. `सागरे सर्व तीर्थानि' असे वचन आहे. सागराची पूजा म्हणजेच वरुणदेवतेची पूजा. जहाजांनी मालाची वाहतूक करतांना वरुणदेव प्रसन्न असल्यास तो साहाय्य करतो.हिंदू संस्कृतीनुसार श्रावण पौर्णिमेला रक्षाबंधनाचा सण साजरा केला जातो. उत्तर भारतात हा सण राखी म्हणुन प्रसिद्ध आहे. या दिवशी बहीण आपल्या भावाच्या उजव्या हाताच्या मनगटावर राखी बांधून भावास दिर्घ आयुष्य व सुख लाभो मिळो म्हणुन प्रार्थना करतात.अशा या रक्षाबंधनाच्या दिवशी पारंपारिक नारळाचे लाडू मी बनवले आहे नारळी पौर्णिमेनिमित्त खास नारळी लाडू

#रेसिपीबुक#week8नारळी पौर्णिमा निमित्ताने मी ही नारळाची वडी बनवली आणि खूप छान झाली,माझा भाउ 5 वर्षा पूर्वी राखी जवळच आम्हाला सोडून गेला म्हणून मी राखी करत नाही मनाला प्रचंड वेदना होतात ह्या दिवशी पण मी कुणाला च तसे दर्शवून देत नाही

#rbr#week2#श्रावण_शेफ_चॅलेंज#रक्षाबंधन_स्पेशल#खोबर्याची_बर्फीभावा बहिणींचा आवडता जिव्हाळ्याचा असा हा रक्षाबंधनचा सण श्रावण महिन्यात येतो. यादिवशी नारळी पौर्णिमा असते. या दिवसापासून कोळी बांधव समुद्रात नारळ अर्पण करून मासेमारीला सुरुवात करतात.

#नारळी पौर्णिमा व रक्षाबंधन स्पेशल#rbr

रक्षा बंधन भाऊ आणि बहीण च सण ..बहीण च प्रेम सांगता येत नाही .स्त्रिया प्रेम आपल्या हाताने प्रेमाने जी जेवण बनवतात त्यांचा खर प्रेम त्यांचा मध्ये असते . भावाची आवड मंजे बर्फी .. स्वःतच्या हाताने मनापासून प्रेमाने केलेली खोब्रा बर्फी प्रस्तुत करते.#tri

#रेसिपीबुक week8नारळी पौर्णिमा आणि रक्षाबंधन हे एकाच दिवशी असल्याने हा दिवस खूपच उत्साहाने, आनंदाने भरलेला असतो. जिकडे तिकडे वातावरणात नावीन्य निर्माण झालेले;मनाला ताजेतवाने करणारा,भरभरून नात्यात प्रेम ओढ आणणारा भावनिक सण. चला तर म ह्या अशा छान दिवसानिम्मित कुछ मिठा हो जाये!

#rbrआया सावन का महीना,राखी बांधो प्यारी बहना।धरती ने चाँद मामा को.इंद्रधनुषी राखी पहनाई,बिजली चमकी खुशियों से,रिमझिम जी ने झड़ी लगाई।राजी ख़ुशी सदा तुम रहना,राखी बाँधों प्यारी बहना।किती सुंदर आहे ना कविता...😊बहिण भावाचं प्रेम यालाच तर म्हणतात ,मनात कायम ,ओढ आणि प्रेमळ काळजी.आज रक्षाबंधनाच्या निमित्ताने ,खास माझ्या भावडांचे आणि मुलांचे आवडते गुलाबजामून बनवले आहेत‌.हे गुलाबजामून मी इस्टंट बनवले आहेत‌.पाहूयात रेसिपी .

#rbr रक्षाबंधन आणि नारळी पौर्णिमा च्या निमित्ताने खोबऱ्यापासून बनवल्या पदार्थांचा नैवेद्य दाखवला जातो.श्रावण महिन्यातील पौर्णिमा ( श्रावण पौर्णिमा ) हि कोळी बांधव नारळी पौर्णिमा म्हणून साजरी करतात. हा प्रामुख्याने कोळी बांधवांचा सण आहे. भावा बहिणीचे नाते दृढ करण्याचा हा दिवस राखी पौर्णिमा किव्हा रक्षाबंधन म्हणून हि साजरा केला जातो. श्रावण महिना हा व्रत वैकल्यांचा तसेच सणासुदीचा महिना म्हणून ओळखला जातो. श्रावण पौर्णिमेच्या दिवशी कोळी बांधव समुद्राची देवता वरुण यास नारळ अर्पण करून समुद्राविषयी आपली कृतघ्न्ता व्यक्त करतात.

ओला नारळ आपल्या कोकणची खासियत ओल्या नारळा पासून बनवलेले पदार्थ हे महाराष्ट्रातल्या सगळ्याच लोकांना आवडतात. आणि नारळी पौर्णिमेला या नारळाच्या बर्फी चे खूपच महत्त्व आहे. #दूध

राखी पौर्णिमा किंवा नारळी पौर्णिमा , या दिवशी पारंपारीक पदार्थ नारळी भात सगळ्यांकडे करतात व तो सर्वांना आवडतो.

#rbr रक्षाबंधन किंवा राखीपौर्णिमा सगळ्या बहीणींचा अगदी आवडता सण.....आपल्या भावाला हक्काने काहीही मागता येईल असा सण...,,मग त्याला ही त्याच्या आवडीचं गोडधोड खायला करुन घालायलाच हव न.....मग या या राखीनिमीत्य खास त्याच्या आवडीचे बेसन रवा लाडू.......

#रेसिपीबुक#week8#नारळीपौर्णिमा विशेषनारळी पौर्णिमा एक असं सण आहे जो भाऊ बहिणीचं प्रेम,कितीही संकट आले तरी सोबत असल्याची साक्ष. भावाला गोड खाऊ घालून त्याच तोंड गोड कराव.ह्या सणाला नारळापासून बरेच गोड पदार्थ बनतात त्यातलाच हा एक दिलबहार बर्फी

#रेसिपीबूक # week ८ नारळी पौर्णिमामला सख्खा भाऊ नसला तरी माझ्या प्रेमळ बहिणीसाठी मी दरवर्षी रक्षाबंधन आणि नारळी पौर्णिमेनिमित नारळीभात बनवत असते. मग मऊ मऊ, गरमागरम, स्वादिष्ट भात खाऊनच सण साजरा होतो.

#rbr #रक्षाबंधन हा सण आपण श्रावण महिने चां पौर्णिमेला साझरा केला झातो . आणि ह्या दिवस आपण नारळी पौर्णिमा महण तो आणि गोड मंजे घरो घरी नारळ घालुन भात बनविला जातो , म चला मी तोज नारळी भात मी बनवून दाखवते.

#रेसिपीबुक #week8#shravanqueen#नारळीपौर्णिमानारळी पौर्णिमेला प्रामुख्याने खोबऱ्याचे पदार्थ केले जातात. नारळी पौर्णिमेच्या दिवशी रक्षाबंधन येते. या दिवशी बहीण भावाला राखी बांधते. माझी मैत्रीण अंजली भाईक हिने दाखवलेली अमृतफळ ही खूपच सुंदर रेसिपी मी बनवून बघितली. खुपच छान चविष्ट अशी नवीनच रेसिपी मला आणि माझ्या घरच्यांना सुद्धा खूपच आवडली. अगदी गुलाबजाम सारखीच चव लागली. याबद्दल मी अंजली भाईक आणि कुकपॅड टीमचे आभार मानते. अमृतफळ ही रेसिपी पुढे देत आहे.

#rbr #श्रावण_शेफ_वीक2_रेसिपीज_चँलेंज#रक्षाबंधन_रेसिपीज..ये राखी बंधन है ऐसा...😍🎉🎊🌹 राखी' ह्या शब्दातच "रक्षण कर' - "राख म्हणजे सांभाळ' हा संकेत आहे. कुठल्याही कर्तबगार, धाडसी शूरवीराने याचक, दुर्बल, वृद्ध, आजारी, असहाय, अपंग व अबलांचे रक्षण करणे हा धर्म आहे. हेच लक्षात घेऊन याच दिवशी रेशमी धागा अशा करारी पुरुषाच्या हाती बांधून त्याच्याकडून रक्षणाचे अभय घेण्याची ही प्रथा आहे. यातला गर्भित अर्थ नात्याचे रक्षण करणे हाच आहे.काही प्रांतात नोकर आपल्या मालकाला, ब्राह्मण आपल्या यजमानाला, मुलगी आपल्या वडिलांना, आणि पत्नी नवऱ्याला राखी बांधते. आपल्यापेक्षा बलवान, समर्थ माणसाला राखी बांधून आपल्या रक्षणाचे वचन घेणे हीच यामागची भावना ?राखीचा धागा हा देखील नुसताच सुताचा दोरा नसून ते एक स्नेह,प्रेमाचे बंधन असून रेशीमधाग्यासारखे अतूट बंधन आहे.. . ह्या एवढयाशा धाग्याने कित्येक मने जुळून येतात. त्यांना भावनांचा ओलावा मिळतो आणि मनं प्रफुल्लीत होतात..एकमेकांना जोडणारा असा हा सण इतर कोणत्याही धर्मात संस्कृतीत नाही. नात्याप्रती कृतज्ञता व्यक्त करण्याचा दिवस म्हणजे राखी पौर्णिमा. त्यामुळेच तर भाऊ नसणारी स्त्री चंद्राला आपला भाऊ मानते व त्याला ओवाळते. अन् प्रत्येक आई आपल्या मुलाला चंदामामा म्हणूनच चांदोबाची ओळख करून देते.तूच आमचा त्राता, रक्षणकर्ता म्हणून देवालाही त्या दिवशी राखी बांधतात..तर असा हा राखीबंधनाचा दिवस म्हणजे *मन धागा धागा रेशमी दुवा* ..मना मनांना अतूट धाग्याने जोडणारा रेशमी दुवाच म्हणावा लागेल.. तर अशा या नाजूक अलवार नात्यासाठी तितक्याच अवीट गोडीची नाजूक अलवार अशी रक्षाबंधन स्पेशल केशर रसमलाई जी आम्हां सर्वांना अतिशय प्रिय आहे ती केलीये..

#रेसिपीबुक #week14बेसन बर्फी हा कमीत कमी साहित्यात होणारा आणि झटपट होणारा असा बर्फीचा प्रकार आहे . नेहमीच्या खव्याच्या बर्फीला किंवा बेसन लाडू ला खूप छान पर्याय आहे.