अमृतफळ (amrutphal recipe in marathi)

Ujwala Rangnekar
Ujwala Rangnekar @Ujwala_rangnekar

#रेसिपीबुक #week8
#shravanqueen
#नारळीपौर्णिमा
नारळी पौर्णिमेला प्रामुख्याने खोबऱ्याचे पदार्थ केले जातात. नारळी पौर्णिमेच्या दिवशी रक्षाबंधन येते. या दिवशी बहीण भावाला राखी बांधते. माझी मैत्रीण अंजली भाईक हिने दाखवलेली अमृतफळ ही खूपच सुंदर रेसिपी मी बनवून बघितली. खुपच छान चविष्ट अशी नवीनच रेसिपी मला आणि माझ्या घरच्यांना सुद्धा खूपच आवडली. अगदी गुलाबजाम सारखीच चव लागली. याबद्दल मी अंजली भाईक आणि कुकपॅड टीमचे आभार मानते. अमृतफळ ही रेसिपी पुढे देत आहे.

अमृतफळ (amrutphal recipe in marathi)

#रेसिपीबुक #week8
#shravanqueen
#नारळीपौर्णिमा
नारळी पौर्णिमेला प्रामुख्याने खोबऱ्याचे पदार्थ केले जातात. नारळी पौर्णिमेच्या दिवशी रक्षाबंधन येते. या दिवशी बहीण भावाला राखी बांधते. माझी मैत्रीण अंजली भाईक हिने दाखवलेली अमृतफळ ही खूपच सुंदर रेसिपी मी बनवून बघितली. खुपच छान चविष्ट अशी नवीनच रेसिपी मला आणि माझ्या घरच्यांना सुद्धा खूपच आवडली. अगदी गुलाबजाम सारखीच चव लागली. याबद्दल मी अंजली भाईक आणि कुकपॅड टीमचे आभार मानते. अमृतफळ ही रेसिपी पुढे देत आहे.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

२५ मिनिटे
४ जणांसाठी
  1. १०० ग्राम तांदळाचे पीठ
  2. १०० ग्रॅम साखर
  3. 1/2 वाटीओल्या नारळाचे खोबरे
  4. 1/2 वाटीदही
  5. 2 टीस्पूनकाजू-बदामाचे काप
  6. 1 टीस्पूनवेलची पावडर

कुकिंग सूचना

२५ मिनिटे
  1. 1

    मिक्सरच्या भांड्यामध्ये तांदळाचे पीठ, खोबरे किस, थोडंसं मीठ, आणि दही घालून वाटून घेतले. वाटताना त्यात अर्धी वाटी पाणी घातले आणि मिश्रण मिक्स केले.

  2. 2

    गॅस वर एका भांड्यात साखर, पाणी आणि थोडसं केशर, चिमूटभर वेलची पूड घालून एकतारी पाक केला.

  3. 3

    मग गॅसवर आप्पे पात्र ठेवून त्यामध्ये थोडं तूप घालून त्यात खोबरं आणि तांदळाच्या मिश्रणाचे बॅटर घालून आप्पे बनवले. हे खोबऱ्याचे मिश्रण तुपामध्ये पण तळतात. पण आम्हाला तूप खायचे नसल्यामुळे मी आप्पेपात्रात बनवले.

  4. 4

    तयार झालेले खोबर्याच्या मिश्रणाचे आप्पे साखरेच्या पाकात घालून पंधरा मिनिटे मूरत ठेवले. मग एका सर्व्हींग बाऊल मध्ये काढून त्यावर केशर आणि काजू बदाम चे काप घालून सजवले. आणि गरमागरम सर्व्ह केले.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ujwala Rangnekar
Ujwala Rangnekar @Ujwala_rangnekar
रोजी

टिप्पण्या

Similar Recipes