सूजी का हलवा (sooji ka halwa recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सूजी को कढ़ाई में डालें और उसे घी की मदद से भूनना शुरू करें
- 2
इसे मंदी आंच पर लगातार भूनते रहे इसे गहरा सुनहरा होने तक भूनें
- 3
जब यह अच्छे से भून जाए तो इसमें पानी डालें
- 4
अब इसमें साथ ही साथ चीनी भी डालें और इसे लगातार चलाते रहिए
- 5
इसे लगातार जब तक चलाएं जब तक यह पानी ना सोख ले और घी ना छोड़ दे
- 6
अब अंत में इसमें इलायची पाउडर काजू बादाम और नारियल का बुरादा डालकर अच्छे से मिला ले
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परोस के समय सूखे मेवे से सजाएं
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सत्यनारायण के व्रत पर सूजी के हलवे का प्रसाद ।
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#jpt यह हलवा बहुत झटपट बनता है और बहुत स्वादिष्ट भी लगता है। इसे आप कभी भी बनाकर खा सकते हैं। चाहे तो मेहमानो के लिये बनाये ।
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