Gulai daun singkong / gulai daun ubi teri

shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Resep ni sy adopt dr ci ng lai sui..

Pk ikan teri resep nya.. enak bgt..

Bakwan sayur / bala bala crispy
Resep bakwan ini bnr2 mirip abang gorengan.. enak bgt.. crispy dpt, rasa mantulll.. di makan ama cabe rawit. Mantapp bgt..

Resep dari wawa wiati
Ini crispy nya ad di margarin yg di campur ke tpung nya.. sama persis spt gorengan cempedak. Jg trik ny di sni. Jd jgn di skip..

#TiketGoldenBatikApron

Gulai daun singkong / gulai daun ubi teri

Resep ni sy adopt dr ci ng lai sui..

Pk ikan teri resep nya.. enak bgt..

Bakwan sayur / bala bala crispy
Resep bakwan ini bnr2 mirip abang gorengan.. enak bgt.. crispy dpt, rasa mantulll.. di makan ama cabe rawit. Mantapp bgt..

Resep dari wawa wiati
Ini crispy nya ad di margarin yg di campur ke tpung nya.. sama persis spt gorengan cempedak. Jg trik ny di sni. Jd jgn di skip..

#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 800 grdaun ubi
  3. 100 grteri, cuci tiriskan
  4. 5 lbrdaun salam
  5. 3 lbrdaun kunyit, dipotong halus
  6. 10 lbrdaun jeruk
  7. 3 btgserai memarkan
  8. 1 sdmgula psir
  9. 1 sdtkaldu bubuk
  10. 2 sdtgaram
  11. 3sd mnyk buat tumis
  12. 5 btrkapulaga
  13. 2000 mlair santan dari 1 butir kelapa parut
  14. Teri goreng buat taburan
  15. Bumbu yang dihaluskan:
  16. 15 bhcabe merah keriting
  17. 9 bhbwg merah
  18. 5 siungbwg ptih
  19. 5 btrkemiri
  20. 7 cmkunyit
  21. 5 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong dgn garam. (Sy kgk pk air abu) Rebus hingga lunak.. lalu tiriskan dan di potong2 lg..

  2. 2

    Blender halus smua bumbu, lalu tumis bumbu nya dan daun2an dan ikan teri, tumis ampe wangi.. masukkan santan..

  3. 3

    Aduk hingga rata, lalu tambhkan daun ubi, gula pasir, garam, kaldu bubuk, masak hingga mendidih dgn api sedang, aduk teris biar santan ga pecah. Masak sampe meresap. Siap disajikan

  4. 4

    Sy taburi teri goreng lagi di atas nya.. 😄😄

  5. 5

    Ini sy pk ikan asin goreng krn ga ad teri.. maknyusss…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
blessing mom with 4 princess...learn baking n cooking for my lovely familybaking addict...try and error...tiktok:@shy_kitchenIG : shy_kitchen168
Lebih banyak

Komentar (2)

shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
Oh iy bundd.. kelupaan catat kapulaga.. sy pkai nya 5-7 biji bun..

Resep Serupa