Поділитися

Інгредієнти

  1. 400 гфарша
  2. 7крупных шампиньонов
  3. 1луковица
  4. 1морковь
  5. 1-2 зубкачеснока
  6. Зелень
  7. Соль, перец, приправа для фарша
  8. Томатный соус (у меня домашний)
  9. Майонез
  10. Твердый сыр

Інструкція з приготування

  1. 1

    🌺Фарш смешать с измельчённой луковицей,натертой морковью (лучше на мелкой тёрке),порезанной зеленью (у меня петрушка) и пропущенным через пресс чесноком. Добавить соль,перец и приправу для фарша. Тщательно вымешать.

  2. 2

    🌺 Шампиньоны очистить, убрать ножки.

  3. 3

    🌺В форму налить соус, равномерно распределить,выложить грибы,наполнить их фаршем,смазать майонезом и посыпать тёртым сыром.

  4. 4

    🌺Сыр можно брать любой,по своему вкусу.

  5. 5

    🌺Запекать в горячей духовке минут 40 (зависит от вашей духовки).

  6. 6

    🌺По поводу соуса.☝️
    Я использовала домашний томатный соус,но если нет домашнего,можно заменить его немного разбавленным кетчупом или разведенной водой или бульоном томатной пастой,но тогда нужно добавить соль,перец,сахар по вкусу,чтоб нейтрализовать кислоту,сухие базилик и майоран.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
🎀Таня Плахова🎀
Украина, Одесса💙💛
Обожаю готовить и фотографировать.☺Мой Инстаграм https://instagram.com/5lewis55_favorite_food
Читати далі

Коментарі (3)

Олена Дем'янчук
Олена Дем'янчук @elena_demianchuk
Какая вкуснота, Танюша, забрала в закладки! ❤️😘🙏

Схожі рецепти