Torta de harina de maíz con dulce de membrillo 💗💗💗

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vale042009 🇺🇾 @Valeria
Montevideo Uruguay

Esta es una receta bien rápida, sin complicaciones, económica, para el mate, el té, café, o la merienda...

Torta de harina de maíz con dulce de membrillo 💗💗💗

Esta es una receta bien rápida, sin complicaciones, económica, para el mate, el té, café, o la merienda...

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Ingredientes

40 minutos
15 raciones
  1. 1 tazaharina de maíz
  2. 1 tazaharina común
  3. 1/2 cucharaditasal
  4. 3 cucharaditaspolvo de hornear
  5. 1 tazaazúcar
  6. 3/4 tazasleche
  7. 1huevo
  8. 3 cucharadasmanteca
  9. Ralladura de un limón
  10. cantidad necesariaDulce de membrillo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocamos todos los ingredientes secos en un recipiente y mezclamos.

  2. 2

    Incorporar a esa mezcla los ingredientes húmedos, de a uno, mezclando entre cada uno, colocar la ralladura de limón.

  3. 3

    Una vez todo integrado, colocar en una budinera enmantecada y enharinada la mitad de la mezcla, luego colocamos el dulce de membrillo y luego tapamos con el resto de la mezcla.

  4. 4

    Queda así

  5. 5

    Llevamos al horno por 25 minutos a 180 grados o hasta que al pincharlo el palito salga seco.
    Dejar enfriar, y desmoldar.

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