બાજરીના વડા (Bajri Vada Recipe In Gujarati)

Chandni Dave
Chandni Dave @Davechandni
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ કપબાજરા નો લોટ
  2. ૧/૪ કપઘઉં નો લોટ
  3. 1/3ચણાનો લોટ
  4. ૧ ચમચીખાંડ
  5. મીઠું ટેસ્ટ મુજબ
  6. 1 કપદહીં
  7. તેલ તળવા માટે
  8. સર્વ કરવા
  9. ગ્રીન ચટણી અને દહીં

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સર્વ પ્રથમ બાજરા નો લોટ, ચણા નો લોટ, ઘઉંનો લોટ નો,મેથી ની ભાજી, ધાણા જીરુ પાઉડર, લાલ મરચું, મીઠું,તલ,અને આદુ મરચાની પેસ્ટ, દહીં તેનાથી લોટ બાંધવો નબધું મિક્સ કરવું.

  2. 2

    પછી તેના ગોડા વાડી ટીકી જેવો સેપ આપવો. આવી રીતે બધા જ લોટ ની ટીકી વાડી લેવી.

  3. 3

    ગરમ તેલ માં મીડીયમ તાપ ઉપર ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળી લેવી.પછી તેને ગ્રીન ચટણી અને દહીં સાથે સર્વ કરો.તો રેડી છે બાજરી ના વડા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Chandni Dave
Chandni Dave @Davechandni
પર

Similar Recipes