Kari 3T+1P (Telur, Tahu, Tempe, Petai)

Rizky Agustina
Rizky Agustina @rizky_tinaa
DKI Jakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 PapanTempe
  2. 5 KotakTahu Putih
  3. 5 ButirTelor
  4. 1,5 PapanPetai
  5. Desaku Kunyit Bubuk
  6. Desaku Bubuk Kari (Dicairkan dng air)
  7. Cabai Rawit (Sesuai Selera)
  8. SedikitSantan Kara
  9. SecukupnyaAir
  10. SecukupnyaLadaku Merica Bubuk
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaGula
  13. SecukupnyaRoyco
  14. Serai (Digeprek)
  15. 2 LembarDaun Salam
  16. Bumbu Halus
  17. 10 SiungBawang Merah
  18. 5 SiungBawang Putih
  19. 2 ButirKemiri
  20. SedikitKetumbar
  21. Cabai Keriting Merah (Sesuai Selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur, kalau sudah matang dikupas.

  2. 2

    Rebus tahu ± 5 menit, tiriskan, potong bentuk segitiga, kemudian goreng 1/2 matang.

  3. 3

    Potong tempe, kemudian goreng 1/2 matang.

  4. 4

    Tumis bumbu halus, kunyit bubuk, serai, & daun salam hingga harum.

  5. 5

    Masukkan 3T, aduk hingga merata dng bumbu.

  6. 6

    Tuang bubuk kari yg sudah dicairkan, tambahkan air, kemudian masukan sedikit kara.

  7. 7

    Tambahkan ladaku merica bubuk, garam, gula, royco, cabai rawit, & petai

  8. 8

    Tunggu hingga mendidih, icip rasa.

  9. 9

    Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Hidangan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizky Agustina
Rizky Agustina @rizky_tinaa
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa