घेवड्याची भाजी (ghevdyachi bhaji recipe in marathi)

Asha Thorat
Asha Thorat @AshaThorat
Navi Mumbai

#shr श्रावण स्पेशल रेसिपीज आहे. हा घेवडा ह्याच ऋतूत मिळतो. ह्या टेस्ट पण छान लागते तुम्ही नक्की करून पहा तुम्हाला पण खूप आवडले.

घेवड्याची भाजी (ghevdyachi bhaji recipe in marathi)

#shr श्रावण स्पेशल रेसिपीज आहे. हा घेवडा ह्याच ऋतूत मिळतो. ह्या टेस्ट पण छान लागते तुम्ही नक्की करून पहा तुम्हाला पण खूप आवडले.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

25 मिनिटे
5 सर्व्हिंग्ज
  1. 250 ग्रॅमघेवडा
  2. 1मध्यम आकाराचा कांदा बारीक चिरलेला
  3. 1/2 वाटीशेंगदाण्याचे कूट
  4. 2 चमचेकरळयाच कुट
  5. 1 चमचेतिखट
  6. 1/2मीठ
  7. 1/2हळद चमचा
  8. 1/2 चमचाजीरे , थोडी कोथंबीर, पाणी
  9. 2 चमचेतेल

कुकिंग सूचना

25 मिनिटे
  1. 1

    घेवडयाच्या शेंगा स्वच्छ धुऊन घ्या. हातानेच मोडून बरिक करुन घ्या. दोन्हीं बाजूची केसर कडून घ्या.

  2. 2

    आता कढईत तेल घालून गरम करा. तेलात कडीपत्ता व जीरे घाला. कांदा गुलाबी रंगावर परतून घ्या. हळद, तिखट घालून परता.

  3. 3

    आता कढईत घेवडयाची शेंग व मीठ घालून परता. अर्धा ग्लास पाणी घालून झाकण ठेवा. 10 मिनिटांनी झाकण काढून त्यात शेंगदाण्याच कुट व कारळयाच कुट घालुन परतावे व 10/15मिनिटा साठी झाकण ठेवा. भाजी शिजल्यावर त्यात बारीक चिरलेला कोथंबीर घाला आपली घेवड्याची भाजी तयार आहे

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Asha Thorat
Asha Thorat @AshaThorat
रोजी
Navi Mumbai

Similar Recipes