घेवड्याची भाजी (ghevdyachi bhaji recipe in marathi)

Anita Desai
Anita Desai @cook_20530215
Nashik

#ccs
#घेवड्याची भाजी
#cook snaps recipe
# सुप्रिया घुडे ताईंची मी रेसिपी ट्राय केली

घेवड्याची भाजी (ghevdyachi bhaji recipe in marathi)

#ccs
#घेवड्याची भाजी
#cook snaps recipe
# सुप्रिया घुडे ताईंची मी रेसिपी ट्राय केली

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

१५/२० मि.
  1. २०० ग्रॅम घेवडा
  2. 1मध्यम आकाराचा कांदा
  3. 1 छोटाबटाटा
  4. 1 छोटाबटाटा
  5. ४-५ लसुन पाकळ्या
  6. 1 टेबलस्पुनतेल
  7. 1 टीस्पून राई
  8. 1 टीस्पून जिर
  9. 1पिन्च हिंग
  10. 1/2 टीस्पून हळद
  11. 1 टेबलस्पुनलाल तिखट
  12. 1 टेबलस्पुनधना पावडर
  13. 1 टीस्पून गरम मसाला
  14. 3 टेबलस्पुनदाण्याचा कुट
  15. 1 टेबलस्पुनकोथिंबीर
  16. चवीनुसारमीठ

कुकिंग सूचना

१५/२० मि.
  1. 1

    प्रथम घेवडा स्वच्छ धुऊन घ्या, मग त्याच्या दोन्ही बाजुच्या शिरा काढुन त्याचे आपल्या हाताने लहान तुकडे करुन घ्या

  2. 2

    आता सर्व साहित्य काढुन घ्या, मग गॅसवर कढई मधे तेल घाला, गरम झाल्यावर राई, जिर, हिंग घालुन फोडणी द्या, चिरलेला कांदा परतुन घ्या,

  3. 3

    धुऊन निवडलेला घेवडा, कट केलेला बटाटा घाला, परतुन घ्या, हळद, तिखट, गरम मसाला, धणे पुड, छोटासा गुळाचा खडा घाला, थोडस पाणी घालुन १० मि. मंद ॲाचेवर शिजु द्या, शेवटी शेगंदाण्याचा कुट व मीठ घाला,वरतुन कोथिंबीर घालुन गार्निश करा.

  4. 4

    अशा तऱ्हेने द्त्तप्रभुंची साधी, सोपी भाजी पोळी, भाकरी सोबत खाण्यास तयार, मी घरचा घेवडा असल्यामुळे त्याचीच पान घेऊन प्रेझेन्टेशन केल आहे, तुम्ही पण नक्की ट्राय करा.

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Anita Desai
Anita Desai @cook_20530215
रोजी
Nashik
मुझे नई नई रेसिपी ट्राय करना अच्छा लगता है ,
पुढे वाचा

टिप्पण्या

Similar Recipes