#2019Για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι έφτιαξα μια συνταγή ζυμαρικά που συνδιάζει ιταλική και γαλλική κουζίνα!

Μία πολύ νόστιμη Κ εύκολη μακαρονάδα για τους λάτρεις των ζυμαρικών που θα σας κάνει να ξεχάσετε τις παραδοσιακές συνταγές!!!

Ο μεγάλος μου γιος το χαρακτήρισε "εθιστικό". Ο μικρός είπε: "Δεν μπορώ να σταματήσω να τα τρώω!" Ο άντρας μου απλώς μούγκριζε κι εγώ είμαι βέβαιη πως έφαγα μια από τις νοστιμότερες κόκκινες μακαρονάδες της ζωής μου. Χωρίς κανένα ψαγμένο υλικό με τομάτες όμως του μπαξέ μας που μοσχοβολάνε "τοματίλα"!!!

Noodles ζυμαρικών με λαχανικά δηλ. γλυκοπατάτα, λαχανάκια Βρυξελλών, φρέσκο τζίντζερ, πιπεριά, ντοματίνια, φρέσκο κολοκυθάκι & καπνιστό σολομό 🩷💛💚#Noodles#ζυμαρικά#λαχανικά#γλυκοπατάτα#λαχανάκιαΒρυξελλών#τζίντζερ#πιπεριά#ντοματίνια#κολοκυθάκι#καπνιστόσολωμό#σολομός

Μια γευστική και θρεπτική συνταγή όταν πεινάς και θέλεις κάτι ελαφρύ! 🫧#Αύγουστος

Ένα πανεύκολο κι απίστευτα γρήγορο πιάτο, αν θέλουμε κάτι στη στιγμή. Μπορείτε να προσθέσετε ντοματίνια όπως στη φωτογραφία ή/και ελιές

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για κόκκινη σάλτσα με τόνο. Για ζυμαρικό διάλεξα κοράλλι ριγέ με κόκκινη φακή.#Ημερολόγιο2025

Απολαυστικό φαγητούλι που φτιάχνω πολύ συχνά τους καλοκαιρινούς μήνες! Εύκολο και γρήγορο, ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες και νύχτες - ειδικά τώρα που θέλουμε να ξενοιάσουμε από "κατσαρόλες" για ν' απολαμβάνουμε τη θάλασσα!Λίγα μυστικά ακόμαΤο φαγητό αυτό, όσο πιο πολύ παγώνει τόσο πιο νόστιμο γίνεται και διατηρείται στο ψυγείο για αρκετές μέρες - αν βέβαια του επιτρέψουμε να....αντέξει τόσο!-) Το ιδανικό είναι να το φτιάξετε από το πρωί και να το φάτε το βράδυ - ή, αν θέλετε μεσημεριανό φαγάκι, φτιάξτε το από το προηγούμενο βράδυ. Επίσης, ακόμα κι αν είστε μόνο 1 ή 2 άτομα, συμφέρει να φτιάξετε ολόκληρη την ποσότητα που αναφέρω - θα ξενοιάσετε από θέμα φαγητού για κάποιες μέρες....-) Αν θέλετε, δοκιμάστε το! Καλή σας επιτυχία!-)

Είχα διαβάσει κάπου πως παλιότερα –τις εποχές που δεν είχαν όλοι εύκολη πρόσβαση στη θάλασσα- αποκαλούσαν τον παστό μπακαλιάρο «ψάρι του βουνού». Ένα τέτοιο ψάρι του βουνού –και του κάμπου!- είναι στη δική μας εποχή ο τόνος. Με την επιπλέον μάλιστα ευκολία του ότι τον έχουμε στο ντουλάπι με τις κονσέρβες, έτοιμο ανά πάσα στιγμή, δίχως να μπλέκουμε με ξαλμυρίσματα και αλλαγές νερών... Η εν λόγω συνταγή αποτελεί παραλλαγή εκείνης της Ελένης Ψυχούλη, η οποία είναι κάτι σαν brand ambassador της συγκεκριμένης μάρκας τόνου. #ΧρυσόΠιρούνι

Ένα εύκολο και γρήγορο φαγάκι με ό,τι υπάρχει στο ντουλάπι και το ψυγείο..#ότιέχω #γρήγορο

Κάτι εύκολο και γρήγορο όταν βαριέστε να μαγειρέψετε.