Ζυμαρικά με καπνιστό σολομό

#2019
Για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι έφτιαξα μια συνταγή ζυμαρικά που συνδιάζει ιταλική και γαλλική κουζίνα!
Ζυμαρικά με καπνιστό σολομό
#2019
Για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι έφτιαξα μια συνταγή ζυμαρικά που συνδιάζει ιταλική και γαλλική κουζίνα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνετε τα ζυμαρικά al dente σύμφωνα με τις οδηγίες στο κουτί. Τα στραγγίζετε κατω από κρύο νερό.
- 2
Σε ενα μεγαλο τηγάνι, βάζετε ελαιόλαδο και σοτάρετε το σκόρδο και τις λιαστές ντομάτες.
- 3
Προσθέτετε τα αρωματικά, τη μουστάρδα και την κρέμα και σιγοβράζετε για 2-3 λεπτά.
- 4
Προσθέτετε τον σολομο, τη βότκα και τον χυμό λεμόνι. Αλατοπιπερώνετε και σιγοψηνετε για 2-3 λεπτά.
- 5
Προσθέτετε στο τηγάνι τα ζυμαρικά, ανακατεύετε να πάρουν μια βράση.
- 6
Σερβίρονται ζεστά! Αν θέλετε πασπαλίζετε με παρμεζάνα από πάνω!
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην George Adamides πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια