Ayam Serundeng Kelapa

Menu favorit keluarga, yang diambilin kelapanya duluan 😆. Ayam masih ada kelapanya udah abis..Enak banget pakai resepnya teh @amelia_sakinahrahmi ,makasih yaa teh..tambahin sambel hejo, udah deh bikin nambah nasi terus 😅
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
Ayam Serundeng Kelapa
Menu favorit keluarga, yang diambilin kelapanya duluan 😆. Ayam masih ada kelapanya udah abis..Enak banget pakai resepnya teh @amelia_sakinahrahmi ,makasih yaa teh..tambahin sambel hejo, udah deh bikin nambah nasi terus 😅
#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba
Cara Membuat
- 1
Potong ayam, lumuri dg jeruk nipis, sisihkan. Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, masukkan bumbu aromatik, tambah air,tunggu mendidih. Sambil menunggu mendidih cuci ayam sampai bersih, masukkan ayam ke wajan, tutup. Sesekali dibolak balik ya.
- 2
Setelah ayam matang, angkat tiriskan, sisihkan. Membuat serundeng : Didihkan air ungkepan tadi, masukkan kelapa parut ke air sisa air ungkepan, tambahkan gula merah. Aduk sampai air asat.
- 3
Goreng ayam sampai kuning keemasan. Minyak sisa menggoreng ayam, dipakai menggoreng serundeng kelapa. Goreng sampai garing kecoklatan. Taburkan kelapa ke ayam goreng dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
Minggu ini buat Ayam Serundeng Kelapa. Sekalian untuk setoran arisan cooksnap #GenkPejuangDapur yang kali ini jatuh pada mbak Yuli Tiarni @yuli_tiarniSumber resep : @yuli_tiarni#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Yuli#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron#CoCompalBeladas#KelapaJadiApa#WongKitoMarutKelapo Wati Wartini -
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
Ayam serundeng kelapa ini cocok untuk dibuat stok juga ya, setelah dimasak bisa disimpan dalam freezer lalu digoreng terlebih dahulu jika akan disantapPraktis untuk ibu ibu pekerja, khusus untuj orang dewasa tinggal dibuatkan sambal terasi endheusssResep cooksnap mbak @yuli_tiarni yuk langsung ke bawah untuk detail bahan dan caranya 👍.#CookmemberGenkPeda2_Yuli#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Cookpadcommunity_bali#PejuangGoldenBatikApron aniesaryono -
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
Pertama kali bikin ayam serundeng kelapa gara-gara suami dapat nasi kotak dan lauknya ini. Akhirnya coba bikin dan ternyata enak banget. Apalagi kalau di makan sama sambal beehhh... Asli bikin boros nasi Lely -
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
Assalamu’alaikumMinggu ini genkpeda yang giliran mendapat arisan adalah mb @yuli_tiarni ,Sudah weekend dan aku baru CS resep resep dari mb Yuli, dan baru sempet nulis juga.Berhubung minggu ini anak2 pada sakit jd masak sekena nya aja.Terima kasih resep2 nya mb, semoga sehat selalu yaa mb 🥰🥰Source : @yuli_tiarni(Setengah resep)#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#CookmemberGenkpeda2_Yuli#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#KelapaJadiApa anif agustina -
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
Ini slh satu lauk nasi kuning syukuran ulang tahun anakku.. 😊😊 Susanti Maris -
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
Setoran utk pemenang arisan minggu ini @yuli_tiarni pas mantap nihh dgn tema dari mamah cookpaddi #PekanPosbar #KelapaJadiApa #GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda2_Yuli#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo Nindaummuzia -
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
bismillahtak terasa sudah hari senin waktunya setoran buat #PejuangGoldenApron2ohya ini rasanya enak sekali sampe kata suami rasanya lebih enak ini dari pada beli masyaAllohlangsung saja yuk resepnyasource : Dita Hediati#PejuangGoldenApron2 ( minggu ke 28)#BerburuCelemekEmas Dapoer Ummi -
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
Source: Dewi HerlinaSuper mantul ini mah ...karna saya bukan pecinta sambal jadinya gak bikin sambal 😊bisa goreng kapan aja kalo bikin banyak..ini saya bikin cuma 1/2 resep .. langsung goreng semua, cocok untuk resep ramadhan yaa...sedapnya Masyaa Allah#PejuangGoldenApron3#mingguke46#UngkepanRasaHati#PekanPosbarProtein#KampoengRamadan#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Kalsel Herliani ✅ -
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
Resep 16. Kemaren2 pernah posting ayam serundeng bumbu racik, nah yg ini versi ulek2nya.. lagi rajin ceritanya 😁#PejuangGoldenApron2 Astuti Sopian -
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
Terimakasih resepnya ya mbak. Source: Widya Aprilla. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo#PekanPosbarHidanganKering#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Bontang NayNay -
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
Memang kalau membuat ayam serundeng yang benar sangat lama. Karena kelapnya harus di goreng dulu sampai kering. Saya mencoba cari cara yang cepat tapi emang rasanya tidak seenak yang masak kelapanya lama.Semoga resep ini bermanfaat. Selamat mencoba. Obsidian Foresty -
Ayam Serundeng Kelapa Ayam Serundeng Kelapa
Tinggal di kota suami belum pernah nemu ayam serundeng yang setahu ku ini khas Madura. iseng bikin eh berhasil. Maaf ya fotonya tidak estetik. Ayam yang aku pilih juga bagian sayap, kepala dan ceker. Share resep aja ya. cook_8312596
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)