Foto resep Roti manis

Roti manis

Arika
Arika @Arika_w
Denpasar

Memakai resep ini jadi lebih cepat membuat roti jadi kalis saat di mixer, dan hasilnya roti menjadi ringan dan lembut

Roti manis

3 orang berencana membuat resep ini

Memakai resep ini jadi lebih cepat membuat roti jadi kalis saat di mixer, dan hasilnya roti menjadi ringan dan lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan 1 :
  2. 300 gramterigu protein tinggi
  3. 225 mlsusu cair hangat
  4. 100 gramgula pasir
  5. 1,5 sdtragi instan
  6. Bahan 2:
  7. 200 gramterigu protein tinggi
  8. 2 grambread improver
  9. 35 gramsusu bubuk
  10. 2 bhtelur
  11. 1 sdtragi instan
  12. Vanili
  13. Bahan 3 :
  14. 70 grambutter
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Bahan 1 sampai rata cukup pakai spatula, tutup plastik wrap diamkan hingga 2 jam hingga mengembang

  2. 2

    Campur Bahan 2, setelah rata campurkan dengan bahan 1, mixer hingga kalis

  3. 3

    Kemudian tambahkan Bahan 3, mixer kembali hingga kalis elastis

  4. 4

    Timbang sesuai ukuran yg diinginkan, kemudian rounding dan tutup plastik wrap istirahatkan 15 menit agar elastis

  5. 5

    Gilas dan bentuk sesuai keinginan, tata diloyang yang sudah diolesi margarin, kemudian tutup wrap dan biarkan hingga mengembang 2x lipat

  6. 6

    Panaskan oven di suhu 180°c, olesi permukaan roti dengan susu cair kemudian panggang dengan api bawah selama 10 menit kemudian lanjutkan dengan api atas bawah selama 10 menit

  7. 7

    Setelah matang saat masih panas olesi permukaan roti dengan butter agar permukaan tidak kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arika
Arika @Arika_w
pada
Denpasar
Ibu dari 2 orang anak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa