Masa de Pizza integral

Villarroel P Romina
Villarroel P Romina @cook_2634322
Santiago 🇨🇱

Rápida y fácil receta de masa de pizza integral.
Delgada y la puedes acompañar con los ingredientes que desees.

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Ingredientes

  1. 1 1/2 tazaharina integral
  2. 2 cucharadaslevadura en polvo
  3. 2 a 3 cucharadas aceite de oliva
  4. 1 cucharadasmiel
  5. 1/2 tazaagua tibia
  6. Orégano y sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    En una fuente colocar la harina y hace un hoyo en el medio.

  2. 2

    Combinar bien la levadura con la 1/2 taza de agua tibia.

  3. 3

    Colocar al centro de la harina, el aceite y la miel. Y por el alrededor espolvorear la sal y el orégano.

  4. 4

    Ir agregando de a poco el agua y mezclando la harina.

  5. 5

    Amasar por diez minutos y dejar reposar la masa, cerca de una fuente de calor.

  6. 6

    Colocar un chirrido de aceite de oliva en la lata del horno y distribuir la masa, hasta que quede la lata cubierta. Luego pinchar la masa por toda su extensión con las puntas de un tenedor.

  7. 7

    Cubrir la masa de salsa de tomate y agregarle los aliños que desees. Yo coloqué jamón, aceitunas y queso.

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Escrita por

Villarroel P Romina
Villarroel P Romina @cook_2634322
Santiago 🇨🇱
Mamá de Cristóbal y Amalia. Amo cocinar y comer cositas dulces. Preparar algo rico para la familia o amigos, buscando siempre ingredientes naturales para una alimentación consciente.
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