Cake de manzana con crumble de almendras
Hice un curso rápido donde enseñaron esta receta, igual de rápido y fácil!
Cake de manzana con crumble de almendras
Hice un curso rápido donde enseñaron esta receta, igual de rápido y fácil!
Paso a paso
- 1
Para el crumble, mezcla todos los ingredientes con las manos, la consistencia debe ser como miga.
Luego esparcir esta "miga" sobre papel mantequilla en la lata del horno, y hornear a 150 •C por 8 min
- 2
Para el cake, poner todos los ingredientes húmedos, salvo la mitad de las manzanas cocinas, y mezclar/moler con una mini pime o mixer. Debe quedar bien molido, liso y uniforme
- 3
Luego en un molde enmantequillado verter la mitad de la mezcla, agregar la otra mitad de las manzanas cocidas y tapar con el resto de la mezcla. Sobre esto agregar el *crumble de manzanas* y llevar al horno por 40 min aprox a 175 gr.
- 4
Luego agregar los ingredientes secos, de a poco y sin que queden grumos
- 5
Debes poder introducir un palito y este salir sin restos. Ahí ya sabrás que está listo!
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