Bubur Menado

Bulan kemaren, saya sempat menanyakan resep Bubur Menado ini pada tante saya yang piawai sekali akan masak masakan khas Manado. Beberapa minggu setelahnya, saya mendapat kabar, jika beliau sakit, sempat tidak sadarkan diri. Puji Tuhan sekarang keadaannya sudah berangsur-angsur membaik. Dan postingan resep ini saya dedikasikan untuk beliau, semoga kesehatannya cepat pulih kembali 🙏🏻🙏🏻
Bubur Manado, salah satu sajian khas Nusantara, adalah bubur yang sarat gizi karena banyak sayuran di dalamnya.
Coba dicooksnap ya, enak sekali bubur ini disajikan hangat dengan ikan asin dan sambal, buburnya enak manis sarat bumbu 👍🏻👍🏻👍🏻
#resepsehatlingga
#buburmanado
#bubur #buburlingga
#Cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Rebus beras, Kongbap chia seed&quinoa, air, sereh, daun kunyit dan bawang yang sudah dihaluskan, masak sambil terus diaduk sampai setengah matang.
- 2
Masukkan labu kuning, ubi jalar, dan jagung. Masak sampai hampir matang. Labu kuning bisa sambil dihaluskan selama memasak, supaya bubur lebih kental dan cantik warnanya.
- 3
Tambahkan kangkung. Jika ada bayam, boleh tambahkan juga bayam. Bubuhi garam secukupnya, koreksi rasa. Aduk sampai matang.
- 4
Sesaat hendak diangkat masukkan kemangi. Sajikan bersama pelengkap ; ikan asin dan sambal 😋😋
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bubur Manado Bubur Manado
Saya sempat survey di Manado cara mereka membuat bubur tinutuan. Dan saya temukan sangat menarik sekali karena semua dimulai dari biang buburnya yg terdiri dari bermacam-macam bahan. Desi Masterchef/IG Inspirationalchef -
Bubur Manado "Tinutuan" Bubur Manado "Tinutuan"
Gegara Bian sempat di "banned" sama dokter .. mesti makan yang halus-halus .. hunting deh resep per-buburan .. salah satu nya bubur khas Manado iniEnak loeh .. lengkap dengan sayur mayur tanpa terasa kalo lagi makan sayur avec_bian -
Bubur Manado Bubur Manado
🌻Bismillahirrahmanirrahiim🌻Bertepatan dengan Hari Kartini yang jatuh pada tanggal 21 April, posbar Cookpad bertemakan "Khas Nusantara". Kita bisa share semua masakan Nusantara dari Sabang sampai Merauke, gak harus dari Jepara asal R.A. Kartini.Kali ini saya share resep Bubur Manado.Kalau Bubur Ayam sudah sering makan, tapi kalau Bubur Manado sudah lupa kapan terakhir kali makan. Sambil mengobati kangen dengan Bubur Manado, sekalian masak yuuuk...👩🏻🍳🌻Posting Resep Ke - 18🌻#KhasNusantara#GAS2025 🍀Vida Tyas🍀 -
Resep Bubur Manado Resep Bubur Manado
Bubur manado saat ini beberapa jenis yang banyak dicari masyarakat antara lain bubur manado norman kamaru, bubur manado di jakarta, bubur manado jtt, bubur manado di surabaya, bubur manado di bandung, bubur manado norman, bubur manado sajian sedap, dan bubur manado jakarta.Resep bubur manado banyak beredar di internet antara lain resep bubur manado, resep bubur manado ncc, resep bubur manado jtt, resep bubur manado asli, resep bubur manado dan sambalnya, resep bubur manado daun gedi, resep bubur manado sajian sedap, resep bubur manado sederhana, resep bubur manado yang enak dan resep bubur manado enak.Sumber : www.jagomasakenak.blogspot.com Arni Yuliyanti -
Bubur Manado (Tinutuan) Bubur Manado (Tinutuan)
Bubur Manado adalah bubur yang paling saya cari selama merantau di Jogja. Karena pandemi; tante bubur manadonya tutup. Berbekal instruksi oma Itsje dan alam bawah sadar lidah; saya pun eksekusi. Ternyata; hasilnya tidak mengecewakan. Saya bangga menjadi orang Manado. Hore-hore -
Bubur Manado Bubur Manado
Doyan banget sama bubur manado,weekend langsung aja dicoba,inspirasi resep saya kali ini dari @Dapoer”Hj.lis”😊#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan riska fatriana -
Bubur Manado Bubur Manado
Bubur Manado atau Tinutuan merupakan salah satu makanan khas dari Kota Manado, Sulawesi Utara. Hidangan ini juga cocok sebagai penganti nasi di waktu makan siang. nChef Joy -
Bubur Manado Bubur Manado
Bubur manado (Tinutuan) adalah bubur khas manado berbahan dasar beras, sayur, labu dan ubi. tirrr -
Bubur Manado - Tinutuan Bubur Manado - Tinutuan
Bubur Manado atau dikenal juga dengan nama Tinutuan ialah makanan khas Indonesia dari Manado.Bubur Manado ini dibuat dari nasi yang dicampur dengan berbagai jenis umbi, beragam sayuran dan bumbu rempah yang bikin rasanya jadi unik, enak dan gurih. Apalagi kalau dimakan dengan sambal dan ikan asin..makin maknyos.Cocok nih sebagai menu sarapan yang kaya nutrisi.#GenerasiAprontis Rosdayanti -
Bubur Manado #Dandelion Bubur Manado #Dandelion
Tinggal di masyarakat yang dominan dengan suku bugis, membuat saya jatuh cinta dengan masakan masakan khas nya, salah satunya Bubur Manado. Tantangan bagi saya untuk bisa memasak masakan khas dari Sulawesi ❤ Yene Eka Rahman -
Bubur Manado Bubur Manado
Jangan mengaku pernah ke Manado kalau belum nyoba bubur Manado. Karena sempat tinggal disana waktu kecil, saya sering dimasakkan ini oleh ibu. Ternyata nggak rumit lho bikinnya, dan nggak perlu jauh2 ke Manado. Bisa untuk variasi selain bubur ayam :) galuhutami -
Bubur Manado Bubur Manado
Kali ini buat bubur Manado "agak" komplit 😁. Belum komplit karena tidak pakai daun gedi & sambal roa.Bubur Manado ini isinya banyak: ada bayam, kangkung, jagung manis, ubi jalar, singkong, & labu kuning. Oh ya, ada serai, kemangi, & daun kunyit juga yang menambah harum.Oh ya ubi jalar & singkong banyak manfaatnya lho, diantaranya sebagai sumber energi & menjaga kesehatan pencernaan.#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Bali#CPBali_UmbiTinggiGizi2024#CPBaliAuthor2024_Ika Ika S. Arianto
Komentar