#Auguststar#ktभोग प्रसाद में धनिया पंजीरी,मखाना मेवा खीर, नारियल मेवा पाक, मक्खन मिश्री, नारियल लड्डू और पंचाम्रत बनाया है!

#jc #week3 श्री कृष्ण जन्म अष्टमी पर उत्तर भारत में कई स्थानो पर भोग प्रसाद में पंजीरी बनाई जाती है। मैंने कई चीजों के मेल से ये पंजीरी बनाई है । बताइए कैसी बनी है ।

#nvdआज मैंने नवमी पर मां दुर्गा की पूजा की और प्रसाद में छोले पूरी, हलवा और दही भल्ले का भोग लगाया है! ये प्रसाद बहुत स्वादिष्ट लगता हैं!

#NAWनवमी और अष्टमी पूजा के अवसर पर सूजी हलवा,काले चने और पूरी का प्रसाद अवश्य बनाया जाता है नवमी प्रसाद में माता रानी के भोग प्रसाद के लिए साबूदाना खीर भी बनाया है।

#oc#week1#choosetocookनवरात्रि के पावन पर्व पर अष्टमी और नवमी के दिन माता रानी को हलवा ,पूरी , चने का भोग बनाया जाता है और कन्या भोजन कराया जाता है । मैंने भी आज माता रानी के भोग प्रसाद के लिए हलवा पूरी चना का भोग बनाया है ।

#Mrw#w4 नवमी और अष्टमी पूजा के अवसर पर हमेशा सूजी का हलवा, काले चने और पूरी का प्रसाद अवश्य बनाया जाता है.नवमी प्रसाद में खास सूजी हलवा प्रसाद है जो प्रसाद थाली को चार चाँद लगाता है. इस बार मैंने माता रानी को खीर का भी भोग लगाया है. इस दिन हम कंजक को हलवा पूरी काले चने खिलाकर कन्या पूजन करते हैं जो माता रानी का प्रतीक होती है . आइए देखते हैं नवमी भोग प्रसाद थाली 🙏

#jc #week3#sn2022 जन्माष्टमी का त्योहार हमारी समृद्ध संस्कृति और परंपरा का प्रतीक है. जन्माष्टमी के खास मौके पर लड्डू गोपाल के लिए उनके पसंदीदा भोग लगाए जाते हैं .इस त्योहार पर लड्डू गोपाल के लिए पंचामृत, मक्खन मिश्री,धनिया पंजीरी,मखाना खीर और पेड़ा अवश्य ही बनाए जाते हैं .इस दिन ज्यादातर लौंग भोग में कान्हा के पसंद के पकवान बनाते है और उसी प्रसाद का सेवन कर के अपना जन्माष्टमी का व्रत तोड़ते है . जन्माष्टमी के उपलक्ष में मैंने पंचामृत, धनिया पंजीरी,मथुरा केसर पेड़ा, मक्खन मिश्री, मखाना ड्राई फूड खीर बनाकर जन्माष्टमी भोग प्रसाद थाली तैयार की है. इन सभी की विस्तृत रेसिपी चित्रों के साथ पहले ही पोस्ट की हुई है, जिसे आप सब देख सकते हैं. पंचामृत और मथुरा के सचित्र रेसिपी मैंने यहां दी हैं और अन्य प्रसादों की रेसिपी बतायी है ,आइए मेरे साथ देखते हैं!

#feast पूरी,छोले, हलवारामनवमी पर भोग प्रसाद पूरी हलवा और काले चने बनाए है आप सबको राम नवमी की हार्दिक शुभकामनाएं मेरे घर में सब को बहुत पसंद है पूरी छोले और हलवा वैसे तो बच्चे बड़े सब को बहुत पसंद आते हैं! प्रसाद में रामनवमी पर पूरी छोले और हलवा बनाए जाते हैं!

हमारे यहां चैत्र मास की नवरात्र में नवमीं तिथी को राम नवमी के रूप में बरे धूमधाम से मनाया जाता है। कहते है इस दिन मर्यादा पुरुषोत्तम राम जी का जन्म हुआ था।इसलिए इस दिन को रामजन्मोत्सव के महापर्व के रूप में मनाया जाता हैं। इस दिन जैसी जिसकी श्रद्धा होती है ।वे अपने घरों मेंतरह तरह के पकवान बनाकर भोग लगाते है।आज मैं मेरे यहाँ रामनवमी पे क्या भोग लगाया जाता हैं उसकी रेसिपी मैं आपके साथ शेयर कर रही हूँ।#MRW#week4

#nvd# navmiजय माता दीनवरात्रि में नवमी के दिन हलवा, चने, खीर ,पूरी बनाकर माता रानी को भोग लगा अपनी श्रद्धा और प्रेम अर्पण करते हैं. इस भोग प्रसाद थाली की विशेष महत्व हैं और इसमें विशेष स्वाद होता है. इस थाली में साथ में आलू की सात्विक सब्जी है|

#AWC#AP1जय माता दीनवरात्रि में नवमी के दिन माता रानी को काला चना ,हलवा, पूरी का भोग लगाया जाता है और कन्या भोजन कराया जाता है । इस दिन माता के भोग का विशेष महत्व है । इसे पूरी श्रद्धा और प्रेम भाव से माता को भोग अर्पण करते है और प्रसाद सभी में बांटाकर खाया जाता है ।

#wh#pr#aug जन्माष्टमी पर पंजीरी और पंचामृत का विशेष महत्त्व है. इनके बिना कन्हैया का भोग पूरा नहीं होता. हमारे यहाँ इस अवसर पर गेहूं के आटे की पंजीरी प्रसाद के लिए बनाई जाती है।

#awc#ap1नवमी महोत्सवपर पर आज हम माता रानी का भोग प्रसाद में हलवा,चने,पूरी तैयार करेगे

#pr#Augपंजीरी प्रसाद जिससे जन्मआष्ट्मी पर पूजा मे रखा जाता हैं प्रसाद के रूप मे

#Oc #Week1#choosetocook महानवमी के भोग प्रसाद का मेरे व परिवार के लिए बहुत महत्व है. मेरा 9 दिन का व्रत रहता हैं और नवमी के ही दिन माता रानी को भोग अर्पित करने के साथ कन्याओं का प्रेम पूर्वक सत्कार करती हूँ .कहते हैं कि माता रानी को हलवा चने बहुत पसंद है.आज के दिन बनाए हुए इस भोग प्रसाद में विशेष स्वाद आ जाता है . आज के इस प्रसाद का सभी को इंतजार रहता है. मेरे घर में यह प्रसाद सभी को बहुत प्रिय है और सभी प्रसाद को बड़े चाव से ग्रहण करते हैं. मेरे 9 वर्षीय पुत्र में इस प्रसाद को लेकर बहुत ललक रहती है और मुझे भी उसे खिलाकर असीम तृप्ति मिलती है. सबका अपना -अपना तरीका है .सब अपने तरीके और हिसाब से प्रसाद तैयार करते हैं पर उनमें एक कॉमन चीज़ होती है.... आस्था युक्त बेहतरीन स्वाद की! तो चलिए देखते हैं नवमी के भोग प्रसाद को आसान विधि से बनाने का तरीका!नवमी भोग प्रसाद थाली (चना,हलवा- पूरी, खीर)

#du2021दीपावली के अगले दिन गोवर्धन का त्यौहार मनाया जाता है जोकि यह श्री कृष्ण के गोवर्धन पर्वत उंगली पर उठाने के उपलक्ष में मनाया जाता है इस दिन कढ़ी चावल मिक्स सब्जी और बाजरा बनाकर उसका भोग लगाया जाता है वह गोवर्धन की पूजा करी जाती है गोवर्धन का प्रसाद जितना बनाने में अच्छा लगता है भोग लगने के बाद जब यह प्रसाद के रूप में हो जाता है तब यह अमृत के समान हो जाता है और खाने का स्वाद दुगना में हो जाता है। जय कन्हैया लाल की

#oc #week1#ChooseToCookआज मैंने महनवमी का भोग प्रसाद काले चने, पूरी और हलवा बनाया है! मेरे घर में सूखेकाले चने मेरे बच्चो को बहुत पसंद है और स्वादिष्ट भी लगते हैं!

#awc#ap1आप सबको राम नवमी की हार्दिक शुभकामनाएं आज मैने भोग में पूरी छोले और हलवा बनाया है ये सब को बहुत पसंद भी आता है!

#MRW #W4नवरात्र के चौथे दिन मां कुष्मांडा की पूजा में पुआ का भोग लगाया जाता है। चूंकि हमारे यहां नवरात्र उपवास किया जाता है इसलिए पुआ भी उन्हीं सामग्री से बनाया जाता है जिसे उपवास में प्रसाद स्वरूप खाया जा सकता है।आज मैं साबुदाना,सामां चावल,मखाना और कुट्टू आटा मिलाकर पुआ बनाई हूं जो बनाने में आसान है।

खिचड़ी भोग हिन्दू धर्म में बहुत ही उत्तम और अच्छी व्यंजन है। किसी भी त्योहार में या मंदिर में हमेशा खिचड़ी की प्रसाद बनाई जाति है। भगवान के भोग के बाद सभी में यह बांटी जाती है। मैंने भी खिचड़ी भोग की प्रसाद बनाई है जिसमें मैंने मसाले की जगह मैगी मसाला का प्रयोग किया है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी है।#pr#mc

#pr#wh#augआज श्री कृष्ण जन्माष्टमी के अवसर पर भोग प्रसाद के लिए मेवा मखाना खीर बनाई है ।

#awc#ap1आज नवरात्रि का नवमा दिन अर्थात नवमी को माता रानी के भोग प्रसाद के लिए हमारे यहाँ हलवा, पूरी और चने तैयार किये जाते हैं. कन्या भोजन में भी मैंने सब्ज़ी, पूरी, दही जलेबी के साथ कन्याओं को हलवा चना भी प्रसाद में खिलाया.

#auguststar#ktजन्माष्टमी के दिन ज्यादातर लौंग भोग में कान्हा के पसंद के पकवान बनाते है और उसी प्रसाद का सेवन कर के अपना जन्माष्टमी का व्रत तोडते है। माना जाता है कि कान्हा को धनिया पंजीरी, माक्खन मिश्री, पंचामृत, मेवा खीर और मिगी पाग बहुत ही पसंद है इसी के चलते लाेग कान्हा के जन्म दिन पर उनकी पसंद को ध्यान में रख कर ये सब बनाते हैं। 

#feast नवरात्रि प्रसाद#ST3 #UPनवमी या अष्टमी को मातारानी को हलवा, पूड़ी और चने का भोग लगाते हैं. ऐसी मान्यता हैं कि मां को हलवा पूड़ी और चने का भोग काफी प्रिय है.इसलिए व्रत रहने वाले श्रद्धालु अष्टमी और नवमी को हलवा पूरी और चने का प्रसाद बनाते हैं और मां को चढ़ाते हैं. प्रसाद का यह स्वरूप पूरे उत्तर प्रदेश में प्रचलित हैं, यू पी में नवरात्र का व्रत रखने वाले हर घर में अष्टमी और नवमी में यही प्रसाद बनाया जाता हैं .मैंने साथ में आलू की सात्विक ड्राई सब्जी भी बनाई है .इस प्रसाद में विशेष स्वाद होता है.आइए देखते हैं इसे बनाने की विधि !

#Tyoharदीवाली के बाद गोवर्धन पूजा का त्यौहार मनाया जाता है इस दिन सब मंदिर में अन्नकूट बनाया जाता है जिसमें कढ़ी चावल और पंच मेल भाजी बनाई जाती हैं मैंने भी आज पंच मेलभाजीबनाई है और बहुत स्वादिष्ट बनती है इसको राम भाजी भी कहते हैं आप भी इसको बना कर देखें बहुत स्वादिष्ट बनती हैं!

#nvdनवरात्रि के नवमें दिन हलवा, पूरी, चने, खीर आदि प्रसाद बनाया जाता है और मातारानी को अर्पित किया जाता है. आज मैंने भी हलवा, पूरी और खीर का प्रसाद तैयार किया.

#sawanचूरमा भोग शिव जी का प्रिय भोग है इसे गेहूं के आटे, गुड़ और देशी घी के साथ बनाया जाता है।सावन के महीने में अधिकतर उत्तर भारत में बनाया जाता है।

#auguststar #kt#ebook2020श्री कृष्ण जन्माष्टमी पर मैंने धनिया पंजीरी, गोंद गिरी, अजवाइन, नारियल पेड़ा,पंचामृत का भोग बनाया। यहां मैं गोंद गिरी प्रसाद की रेसिपी शेयर कर रही हुं।

#navratri2020दोस्तो मैंने भी आज प्रसाद में काले चने, हलवा और पूरी बनाई है प्रसाद बात ही कुछ ऐसी है आप भोग के लिए जो भी बनाओ वो स्वादिष्ट लगता हैं लेकिन काले चने और हलवा खाने में बहुत बढ़िया लगता है मेरे बच्चों को भी बहुत पसन्द हैं और काले चने सूखे बहुत पसन्द हैं!

#AWC #AP1चैत्र महिने में मनाया जाने वाला पर्व चैती छठ है. ईस छठ के दूसरे दिन खरना मनाया जाता हैं. ईसमे गुड़ की खीर चढ़ाई जाती हैं. गुड़ की खीर प्रसाद के रूप में चढ़ता हैं. घी लगीं रोटी, केला और मूली भी चढाया जाता हैं. खरना का ये प्रसाद खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं.