Gurame Asam Manis🐟

Assalamualaikum😘
Halo teman2..apa kabar?👋😍
Yuk kita masak ala resto..😁
Setelah beberapa hari kemarin bikin kue terus, saatnya kita masaaakkk..yeaay👏🥳
Kita bikin olahan ikan yuk, disini saya pakai gurame (gurame lagi murah soalnya ditempat saya😁). Di olah asam manis aja yg semua orang suka, dan ini adalah menu Chinese Food favorit ke dua saya setelah udang goreng mentega❤
Gurame Asam Manis🐟
Assalamualaikum😘
Halo teman2..apa kabar?👋😍
Yuk kita masak ala resto..😁
Setelah beberapa hari kemarin bikin kue terus, saatnya kita masaaakkk..yeaay👏🥳
Kita bikin olahan ikan yuk, disini saya pakai gurame (gurame lagi murah soalnya ditempat saya😁). Di olah asam manis aja yg semua orang suka, dan ini adalah menu Chinese Food favorit ke dua saya setelah udang goreng mentega❤
Cara Membuat
- 1
Siangi ikan,buang kotorannya. Cuci bersih, lalu fillet dan potong kotak2 dagingnya. Letakkan semua dalam wadah (tulang+dagingnya), kucuri dg jeruk lemon, tambahkan bahan rendaman ikan lainnya, aduk dan balur rata ke badan ikan. Diamkan di kulkas MINIMAL 30 menit
- 2
Siapkan bahan baluran kering, campur jadi satu, aduk rata
- 3
Siapkan bahan baluran basah, campur jadi satu, aduk rata. Tambahkan 2 sdm bahan baluran kering, aduk lagi hgg rata
- 4
Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng agak banyak ya kira2 smp ikan terendam. Keluarkan ikan dr kulkas, lalu balur ke bahan baluran basah, rata bolak balik, langsung lumuri dg bahan baluran kering, sambil dicubit2 supaya tepung menempel
- 5
Langsung goreng di minyak panas smp golden brown. Angkat...tiriskan dan sisihkan
- 6
Siapkan bahan tumisan dan campur semua bahan saus asam manisnya jadi satu. Sisihkan
- 7
Panaskan margarine dan minyak sayur, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum, lalu masukkan cabe merah dan daun bawang, tumis smp cabe layu. Lalu masukkan nanas, wortel, timun, paprika (saya gak pakai), saus asam manis, sedikit garam dan air. Masak smp nanas layu
- 8
Tes rasa, kalau sudah pas masukkan larutan maizena apabila suka saus yg lebih kental (gak juga gpp), aduk cepat, angkat
- 9
Tata ikan goreng di piring saji, siram saus asam manis di atas ikan goreng. Sajikan👌😋
Resep Serupa
-
-
🐟Gurame Asam Manis 🍍 🐟Gurame Asam Manis 🍍
Bismillah….Semangat Senin 🙏😍#Masakanrumahan#Masakbuatkeluarga#Gurame Tini -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
ibu saya hari ini ulang tahun. Beliau suka sekali gurame asam manis. Klo beli di resto udah biasa yaa.. Yuk kita coba buat sendiri. Ga Kalah deh sama yg di Resto Apung 😘 Amelies Magic Kitchen -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Beli gurame asam manis di resto harganya mehong yaaa apalagi yang ukuran besar. Pas liat ikan gurame besar berdaging banyak di tukang sayur, murah pula, ya sudah angkut dan langsung eksekusi di dapur.Porsi sayurannya saya banyakin karena suka dan hampir mengubur semua bagian tubuh ikannya 😄Kalo masak sendiri mah suka suka yaaa...#PejuangGoldenApron3#rainbowkitchen#gurameasammanis#gurame Rainbow Kitchen -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Source : Rona VeArisan recook minggu ini keluar nama Mbak Rona Ve dari Sidoarjo.Yeay.......🥳🥳🥳🥳Langsung tancap ke akun CP Mbak Rona, ternyata ada menu Kakap Asam Manis. Kebetulan kmrn bikin gurame asam manis...cucok deh. 💗💗💗#RecookCoboyRonaVe#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu7#MasakAsyik Mami Kenzie -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Cookpad: @shelkipang / @Instagram: @cookingwithshelkiHalo.. Bunda-bunda dan kakak-kakak yang sudah me-recook Resep Gurame Asam Manis yang saya rilis tahun 2018.Sebelumnya, saya ingin mengucapkan banyak Terima Kasih untuk Bunda dan Kakak sekalian yang sudah berpartisipasi me-recook Resep Gurame Asam Manis saya. Bahagia rasanya, sudah 350+ yang sudah ikut me-recook.Semoga dengan beberapa resep yang saya tulis ini, keluarga kalian semakin hangat selalu ya 🙂Izinkan saya, untuk menambahkan beberapa bahan-bahan dari Resep Gurame Asam Manis sebelumnya. Yang jika di olah atau di tambahkan, akan semakin nikmat untuk di santap.•Thank you•#RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan #ikangurame #gurameasammanis #guramegoreng #asammanis #menurumahan #reseprumahan #indonesiafood #cookpad #resep #fishfillet Shelki Pangestu -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Tips supaya fillet gurame tetap crispy saat ditaburkan saus nya yaitu dengan menggoreng nya dua kali ya 😉 Putri Suci Rulliyani 💙 -
Gurame 🐟 Asam Manis Pedas Gurame 🐟 Asam Manis Pedas
Awalnya ga suka sama ikan gurame, tapi sejak makan menu ini disalah satu resto, jadi kepo buat nyoba bikin sendiri. #5resepterbaruku Putrii Sucie Yantie -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Keseringan beli kalo pengin Gurame Asam Manis , harganyaa mahalll 😅 jadiii mengumpulkan niat untuk bikin sendiriii .. Alhamdulillah rasanyaaa passs 😘 dan enaaak 😍🤗 Viani Kitchen 👩🍳 -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Memeriahkan Imlek tahun ini, kita masak ala resto Chinesse Food.... 🐋 Salah satu kesukaan, gurame asam manis... Saya pakai bahan Ikan Gurame dan Nanas sebagai bahan utamanya. Gurih dan menyegarkan...Sekalian buat hadiah mm @Rohanacake nih💕 Sy cooksnap resepnya Mm. Anna 😋#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CINTE_MamaAnna#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
Pas ditawarin ikan sama tukang sayur, dan ikan gurame nya ngga bau tanah, langsung olah bikin gurame asam manis aja 🤤Source : @shelkipang#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Bandung Novi Phiew -
Gurame Asam Manis Gurame Asam Manis
#14 dulu, beberapa kali masak gurame asam manis, selalu disuka para krucil. Sdh lama gak masak gurame krn kalah pamor dengan ikan nila 😁 nah, mengenang kembali si gurame cuzz buat deh nyari resep yg simple aja soalnya goreng ikannya jelang buka puasa supaya masih kriuk dan hangat #BikinRamadanBerkesan livi anti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)