Bắp cải, cà rốt thái sợi hoặc thái hạt lựu tuỳ sở thích của mọi người
Sau khi thái thì đem ngâm với nước muối trong tầm 10-15p

Sau khi ngâm nước muối mọi người đem đi rửa bắt cả và đổ nước sôi vào ngâm thêm 5p rồi vớt ra
Để nguội 1 chút rồi bóp bắp cải vắt cho cạn nước rồi để ra bát

Pha nước sốt
Mình pha theo tỉ lệ
-3 thìa sốt Aji mayo
-3 thìa đường
-1 thìa dấm táo
(mọi người có thể thêm bớt tuỳ vào lượng rau củ mình làm và khẩu vị của mỗi nhà ạ)

Nước sốt sau khi trộn đều thì đem đổ vào rau và trộn đều rồi để trong tủ mát 15-20p là có thể thưởng thức được rồi ạ, rất ngon và cũng rất đơn giản ạ